Recept Olivový chléb se slaninou

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Olivový chléb se slaninou

Postup

Olivy a slaninu nakrájejte na kosticky. Smíchejte mouku s práskem do peciva a postupne po troskách pridávejte vejce, olej a víno. Do testa zadelejte slaninu, olivy, sýr a testo dejte do vymazané formy.
Pecte ve stredu trouby vyhráté na 180 st. C ca. 40 minut. Nechte zchládnout ve forme a vyklopte na mrízku.

Tip: Tento chléb je vhodný zvlást ke grilovaným jídlum nebo jen se sklenicí vína. V léte bílé, v zime cervené. Slanina se dá nahradit sunkou.

Recept je z kategorií: Chléb


Reklama

Nahlásit recept

  • 05.05.08 vloženo
  • 4082x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Ingredience

  • 20 zelených oliv, bez pecek
  • 20 cerných oliv, bez pecek
  • 100-150 g slaniny
  • 200 g jemné spaltové mouky
  • 10 g prásku do peciva
  • 3 vejce
  • 1 dl olivového oleje
  • 8 cl suchého bílého vína
  • 100 g strouhaného sýra gruyere, nebo jiného "suchého" sýra
  • tuk na vymazání formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Olivový chléb se slaninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
anickav
2904 příspěvků 22.03.09 20:43
Re: Olivový chléb se slaninou.

Dala som 250 g obyčajnej polohrubej múky, 1 celé vrecúško prášku do pečiva, syr obyčajný eidam, miesto vína nálev z olív, s krásne chudou oravskou slaninou, atď…decká to nazvali slaným koláčom s olivami.
Báseň - míňalo sa na oslave rýchlosťou blesku!
 A.

 
Sněhurka
446 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Olivový chléb se slaninou.

Olivový chlebík máme moc rádi. Na našich webovkách máme obdobný recept. Pekla jsem jej v sobotu, se zelenými a černými olivami, se sýrem feta nakrájeným na kostičky a do těsta jsem nastrouhala uzený eidam. Trochu mě překvapilo, že si velice pochutnával i náš kocour. Mňam, doporučuji vyzkoušet. Variantu podle své chuti si jistě sami brzy najdete. Mimochodem, bezmasá verze s černými olivami, sýrem feta a sušenými rajčaty měla velký úspěch u návštěvníků naší autogramiády na knižním veletrhu Svět knihy v Praze.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz