Recept Oldovy Kapustičkové buchty

(Hodnoceno 1x) Labužník Olda02 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Oldovy Kapustičkové buchty

Postup

1.Do mísy vložíme sekanou. 2.Na pařáku uvaříme kapustičky, necháme schládnout, nahrubo pomeleme v mixéru, přidáme do mísy. 3.Opražíme do zlatova nakrájené cibule na trošce oleje, přidáme domísy. 4.Přidáme strohanku, vejce, rozdrcený česnek, vodu, opepříme přidáme majoránku, osolíme, vše dle chuti. Vše propracujeme rukama 5-10 minut. 5.Vymažeme zlehka olejem (pírkem) plech na buchty, rozprostřeme na plech hmotu z mísy do vrtstvy cca 4 cm. Celou hmotu na plechu prokrájíme příborovým nožem na čtverce 5 x 5 cm. Vložíme do vyhřáté trouby na 250°C. 6.Pečeme až takto vytvořené "buchtičky" budou zhora zlaté a pěkně vypečené. 7.Podáváme po vychladnutí na studené míse vyskládané do pyramidky. (Při pečení silně "voní" kapustička, ale výsledek je skvělý"- Dobrou chuť.)

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 13.12.07 vloženo
  • 4334x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • 1500 g vepřové sekané
  • 500 g růžičkové kapusty
  • 300 g strouhanky
  • 3 celá vejce
  • 2 větší cibule
  • 6 stroužků česneku
  • 3 dcl vlažné vody
  • pepř, majoránka, sůl
  • olej

Doporučená příloha

  • Pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 14.11.11 01:40

Oldo, trochu jsem upravila, kapustičky nechala celé, krom pár lístků, vynechala strouhanku a nádobu vyložila plátky uzeného. Veliká dobrota, díky za inspiraci. J.

Diskuse k receptu Oldovy Kapustičkové buchty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Oldovy Kapustičkové buchty

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 14.11.11 08:27

Esme, ano :-)
Vepřová sekaná je mleté vepřové maso jako na sekanou :-)

esmeralda
4812 příspěvků 14.11.11 08:02

Poraďte opožděné Esmeraldě.
„1500 g vepřové sekané“ je myšleno mleté vepřové? Sekaná znamená v mém slovníku něco jiného.
Něco co by šlo rukama propracovat velice špatně.

2905
753 příspěvků 14.11.11 01:43

Buchty budou příště :palec:

2905
753 příspěvků 14.11.11 01:40

Oldo, trochu jsem upravila, kapustičky nechala celé, krom pár lístků, vynechala strouhanku a nádobu vyložila plátky uzeného. Veliká dobrota, díky za inspiraci. J.

Labužník Katka_H02
302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Oldovy Kapustičkové buchty

Mám ráda kapustové karbanátky, tohle musí být taky dobrota. A navíc jednoduchá, což vždycky ocením. Dík za pěkný recept.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Tatranské kuře Tatranské kuře
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz