Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Oldova škvarková pomazánka
Olda Splávek
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Úvod
Příjemná, lehká pomazánka z mletých škvarků
Postup
Na sádle usmažíme cibulku do zlatova, přidáme majoránku, kečup, hořčici a 2 minuty orestujeme. Vmícháme mleté škvarky, sůl, pepř a česnek, po úplném rozpuštění cca 2 minuty restujeme.
Vmícháme nastrouhaná kyselá jablka, odstavíme. Horké můžeme plnit pod víčko malých skleniček. Uložíme do chladna. Příležitostně mažeme na pečivo dle chuti. Jablíčka pomazánku pěkně zlehčí.
Dobrou chuť.
- 16.03.11 vloženo
- 5929x zobrazeno
Čas přípravy
- 25 min
Ingredience
- 0,5 kg mletých škvarků
- 3-4 větší cibule, nakrájet ne úplně na jemno
- 3-4 větší kyselá jablka, nastrouhat na hrubo
- 2 polévkové lžíce vyškvařeného vepř.sádla
- 1-2 polévkové lžíce plnotučné hořčice (dle chuti)
- 1-2 polévkové lžíce kečupu (dle chuti)
- sůl
- pepř
- majoránka 2 polévkové lžíce
- česnek (dle chuti - nemusí být)
Doporučená příloha
-
Pečivo, cibulka na kroužky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
03.05.14 19:48
Perfektní na topinky. …jablka jsem nestrouhal, ale namlel stejně jako škvarky a paráda.
Líbí se miDiskuse k receptu Oldova škvarková pomazánka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy
6 příspěvků 03.05.14 19:46
Na topinkách byla úžasná
Jak to, že to nikoho nenapadlo? To máme všichni tak krátkou paměť??? (pro nezasvěcené: Kořeněné sádlo)
Než se Wydra zeptá, odpovím: Na kolena