Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
veseleboruvky Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Letos první pokus zavařování drobných křupavých okurek. Kopr přidá krásné aroma, chilli výborně zvýrazní chuť sladkokyselého nálevu.
Sterilizací bych se teď nerozepisovala, prostě si připravíme čisté sterilizované sklenice a víčka. Okurky jsem umyla a drhla čistou (novou) houbičkou na nádobí. Naskládala jsem je do sklenic, přidala chilli, kopr, bobkový list nové koření dle chuti. Připravila jsem různé verze, kopr a bobkový list jsem přidala všude, chilli papričky a nové koření jen do některých skleniček. Dolila jsem základní polevou a pevně utáhla (nechala utáhnout) víčka. Na spodek kastrolu jsem ustlala z novin, naskládala skleničky a zalila vodou. Vařila jsem na mírném ohni, vařila jsem 30 minut od varu. Naskládala jsem je do staré peřiny, ať vychladnou pomalu.
Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Okurky s koprem a chilli