Recept Okurky kozácké - Ogórki kozackie

gmp Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Okurky kozácké - Ogórki kozackie

Úvod

Poský recept na okurky v hořčičném nálevu, svůj název převzal z hořčice "kozácké" u nás není v distribuci, proto nahrazuji hořčicí francouzskou, či dijonskou.

Postup

Okurky očistíme, větší pokrájíme, vložíme do sklenice, spolu s ostatními surovinami výše popsanými. Uvaříme nálev, necháme vychladnout. Naplněné sklenice zalijeme nálevem. Nezavíčkované odstavíme na 30 min. Zavíčkujeme. Zavařujeme od chvíle varu cca 5 - 6 minut jen aby se zatáhly. Vytáhneme z vody a ochaldíme. K použití jsou již za zhruba 5 dní

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 20.06.10 vloženo
  • 5244x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hod

Ingredience

  • 3kg menších okurek
  • 1 l vody
  • 2 dl octa
  • 3/4 sklenky cukru (2dl)
  • 2 KL soli
  • 5 KL hořčice - v originále kozácké - doporucuji francouzskou, či dijonskou, pro silnější povahy feferonovou
  • Na každou sklenici:
  • 2 KL křenu
  • 1 listek bobkového listu
  • l KL hořčičného semínka
  • kopr
  • 3-4 ks nového koření
  • 1 zoubek česneku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Okurky kozácké - Ogórki kozackie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Okurky kozácké - Ogórki kozackie

garf
49 příspěvků 2.7.10 19:29
Re: Okurky kozácké - Ogórki kozackie

nadhera…tenhle recept shanim uz peknou dobu…diky moc! Urcite je vyzkousim!

Alice_G
505 příspěvků 20.6.10 23:56
Re: Okurky kozácké - Ogórki kozackie

Míšo, a tos´ je neochutnala. A co teprve suszony wędziony boczek od Miloška.
Martine - milda je patriot.

martinsog
103 příspěvků 20.6.10 19:33
Re: Okurky kozácké - Ogórki kozackie

pardón - myslel som Radegast…

martinsog
103 příspěvků 20.6.10 19:32
Re: Okurky kozácké - Ogórki kozackie

:D … keď tak pozerám na obrázok, ja si dám radšej Raedgast.

Sylvie
2302 příspěvků 20.6.10 17:32
Re: Okurky kozácké - Ogórki kozackie

Hned jsem si myslela, že to bude od Miloška. No jo, jsem tu už starý kozák…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Selská pivní polévka Selská pivní polévka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz