Recept Okurkové zelí

Slovinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Salátové okurky oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a necháme odpočinout. Mezitim si na oleji zpěníme cibulku a dáme na ni rukou vymačkané zeli,osolíme, zamicháme, přidáme kmin a 2 lžíce hladké mouky, mírně orestujeme a přiléváme vymačkanou vodu z okurek. Asi po 10 min je zelí měkké, ochutíme lžičkou rajského protlaku a můžeme podávat. Milovníci česneku mohou přidat jeden rozetřený strouček.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy

Nahlásit recept

  • 27.02.08 vloženo
  • 5234x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 5 ks salátových okurek
  • 1 cibule
  • olej
  • hl. mouka
  • rajský protlak
  • sůl
  • kmín

Doporučená příloha

  • šťouchané brambory a karbenátek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Okurkové zelí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Frantiska
927 příspěvků 30.01.09 06:36
Re: Okurkové zelí

to musim vyzkouset, z okurek nevim proc me to teda nikdy nenapadlo … dyne, cuketa, patizon, kedlubna to jsem uz jedla, ale okurky jeste ne

Padre
194 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Okurkové zelí

Jezevec byl rychlejší, omlouvám se za podobnou odpověď.
Hezký den!

Padre
194 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Okurkové zelí

Zelím se zřejmě myslí nastrouhané okurky, podobně jako např. kedlubnové zelí apod…

jezevec
159 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Okurkové zelí - caramila

" Klasický sáček kysaného zelí" nenajdeš ani v kedlubnovém zelí. Tady je to způsobeno tím, že to „zelí“ je, jak už název napovídá z okurek…

caramilla
71 příspěvků 25.01.09 03:43
Zelí?

Zajímavý recept, jen jsem nenašla v ingrediencích položku „zelí“, která je v postupu. Myslí se tím klasický sáček kysaného zelí?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Štědrák

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz