Recept Okurkové zelí

reladis Slovinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Salátové okurky oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a necháme odpočinout. Mezitim si na oleji zpěníme cibulku a dáme na ni rukou vymačkané zeli,osolíme, zamicháme, přidáme kmin a 2 lžíce hladké mouky, mírně orestujeme a přiléváme vymačkanou vodu z okurek. Asi po 10 min je zelí měkké, ochutíme lžičkou rajského protlaku a můžeme podávat. Milovníci česneku mohou přidat jeden rozetřený strouček.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy

Nahlásit recept

  • 27.02.08 vloženo
  • 6548x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 5 ks salátových okurek
  • 1 cibule
  • olej
  • hl. mouka
  • rajský protlak
  • sůl
  • kmín

Doporučená příloha

  • šťouchané brambory a karbenátek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Okurkové zelí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Okurkové zelí

Frantiska
927 příspěvků 30.1.09 06:36
Re: Okurkové zelí

to musim vyzkouset, z okurek nevim proc me to teda nikdy nenapadlo … dyne, cuketa, patizon, kedlubna to jsem uz jedla, ale okurky jeste ne

Padre
194 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Okurkové zelí

Jezevec byl rychlejší, omlouvám se za podobnou odpověď.
Hezký den!

Padre
194 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Okurkové zelí

Zelím se zřejmě myslí nastrouhané okurky, podobně jako např. kedlubnové zelí apod…

jezevec
159 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Okurkové zelí - caramila

" Klasický sáček kysaného zelí" nenajdeš ani v kedlubnovém zelí. Tady je to způsobeno tím, že to „zelí“ je, jak už název napovídá z okurek…

caramilla
71 příspěvků 25.1.09 03:43
Zelí?

Zajímavý recept, jen jsem nenašla v ingrediencích položku „zelí“, která je v postupu. Myslí se tím klasický sáček kysaného zelí?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz