Recept Okurkové lodičky s tzaziky

Pampeliska191 Lucemburská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Okurky důkladně omyjeme, rozkrojíme podélně ( jsou-li dlouhé tak i napříč), vydlabeme z nich jadérka a větší části dužiny a odložíme stranou. V misce smícháme tvaroh s jogurtem, zakápneme olivovým olejem, přidáme rozetřený nebo vylisovaný česnek, kopr a důkladně promícháme. Cibuli a dužinu z okurek nakrájíme nadrobno, přidáme do jogurtové směsi, osolíme, opepříme, přidáme vegetu a tzaziky a ještě jednou dobře promícháme. Lodičky z okurek naplníme připravenou směsí, ozdobíme nasekanými černými olivami a proužky mrkve. Zdobíme dle vlastního vkusu. Jako příloha k tomuto je nejlepší toustovaný chléb, nebo topinky. Chutná to i s bramborami vařenými ve slupce, nebo s pečenými v troubě.

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 02.07.02 vloženo
  • 7654x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 4 - 6 zelených okurek
  • 1 kostka měkkého tvarohu (250 g)
  • 1 červená cibule (může být i bílá)
  • 1 bílý jogurt -125 g
  • mrkev
  • olivový olej (lžičku)
  • několik pečených oliv na ozdobu (nemusí být)
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce sekaného kopru
  • lžičku pažitky nebo zelené petrželky
  • lžičku vegety
  • sůl a pepř
  • lžičku tzaziky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Okurkové lodičky s tzaziky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Karbanátky Karbanátky
Mrkvový salát Mrkvový salát
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz