Recept Okurkové lodičky s tzaziky

Pampeliska191 Lucemburská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Okurky důkladně omyjeme, rozkrojíme podélně ( jsou-li dlouhé tak i napříč), vydlabeme z nich jadérka a větší části dužiny a odložíme stranou. V misce smícháme tvaroh s jogurtem, zakápneme olivovým olejem, přidáme rozetřený nebo vylisovaný česnek, kopr a důkladně promícháme. Cibuli a dužinu z okurek nakrájíme nadrobno, přidáme do jogurtové směsi, osolíme, opepříme, přidáme vegetu a tzaziky a ještě jednou dobře promícháme. Lodičky z okurek naplníme připravenou směsí, ozdobíme nasekanými černými olivami a proužky mrkve. Zdobíme dle vlastního vkusu. Jako příloha k tomuto je nejlepší toustovaný chléb, nebo topinky. Chutná to i s bramborami vařenými ve slupce, nebo s pečenými v troubě.

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 02.07.02 vloženo
  • 7173x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 4 - 6 zelených okurek
  • 1 kostka měkkého tvarohu (250 g)
  • 1 červená cibule (může být i bílá)
  • 1 bílý jogurt -125 g
  • mrkev
  • olivový olej (lžičku)
  • několik pečených oliv na ozdobu (nemusí být)
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce sekaného kopru
  • lžičku pažitky nebo zelené petrželky
  • lžičku vegety
  • sůl a pepř
  • lžičku tzaziky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Okurkové lodičky s tzaziky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz