Recept Okurkové lodičky s tzaziky

Lucemburská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Okurky důkladně omyjeme, rozkrojíme podélně ( jsou-li dlouhé tak i napříč), vydlabeme z nich jadérka a větší části dužiny a odložíme stranou. V misce smícháme tvaroh s jogurtem, zakápneme olivovým olejem, přidáme rozetřený nebo vylisovaný česnek, kopr a důkladně promícháme. Cibuli a dužinu z okurek nakrájíme nadrobno, přidáme do jogurtové směsi, osolíme, opepříme, přidáme vegetu a tzaziky a ještě jednou dobře promícháme. Lodičky z okurek naplníme připravenou směsí, ozdobíme nasekanými černými olivami a proužky mrkve. Zdobíme dle vlastního vkusu. Jako příloha k tomuto je nejlepší toustovaný chléb, nebo topinky. Chutná to i s bramborami vařenými ve slupce, nebo s pečenými v troubě.

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 02.07.02 vloženo
  • 6993x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 4 - 6 zelených okurek
  • 1 kostka měkkého tvarohu (250 g)
  • 1 červená cibule (může být i bílá)
  • 1 bílý jogurt -125 g
  • mrkev
  • olivový olej (lžičku)
  • několik pečených oliv na ozdobu (nemusí být)
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce sekaného kopru
  • lžičku pažitky nebo zelené petrželky
  • lžičku vegety
  • sůl a pepř
  • lžičku tzaziky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Okurkové lodičky s tzaziky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Štika na smetaně Štika na smetaně
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz