Recept Okurková polévka - vařená TAKE5 Veg Pra

Tak jsem vám znovu skočil na špek
Ale jenom proto, že jsem chystal ten, u nás nejoblíbenější, hlávkový salát se špekovou zálivkou. Dal jsem vyškvařit víc slaniny…, ale ve finále jí bylo stejně málo. Každému jsem špekem jen tak „pocukroval“ a tak jako obvykle, když podávám nějakou novinku, jsem to komentoval slovy: „Ochutnejte a když nebude chutnat, nechte být“ (jinak u nás praktikujeme, že co je na talíři, tak to se sní. Ochutnali a jen můj hadí pohled je zadržel v tom, že se na misku s těmi škvarečky nevrhli jak besní psi
Tož, dobré to bylo… a čert vem, že jste postavila na hlavu VEG rcp! 

Voda…stála v tom skoro lžíce

Dyť je to jenom taková zahuštěná okurková voda
TOTO je k přežrání 

Na talíři bohatě posypat rozškvařenou dobrou slaninou…

Servírování - polévka do talíře, vložku přidávat dle chuti postupně. Doporučuji. Reálné riziko při dostatku obého - s odpuštěním přežrání, uf, se mi přihodilo… 

Mix všech variant + něco navíc
Okurková vložka - nastrouhaná salátovka zalitá lákem ze sladkokyselých okurek, protože byl lák dost dosladka, tak ocet navíc, sůl, pepř.
Brambory doměkka, selektivně prohnané tyčákem, aby tam zůstaly i kousky, přejít varem se zakysanou smetanou a protože jsem neodhadla konsistenci, tak jedno vajco navíc- vidličkou roztahané.
Okurky až do talíře.

Lepek mohu, ale varianta E
Trocha zbyla, přidám trochu česneku a kopr, ale to už bude o něčem jiném.

… a do receptu doplněno

Glama, je sympatické, že to tu chcete trošku rozpohybovat, ale ta vaše „kulajda“, to je patrně nikdy nekončící Neverending Story  

Ano, kopr byl použit jako dekorace, která posléze skončila v polévce. Stejně jako okurkovému salátu, tak i polévce jen prospěla (ta dekorace). Podobně lze dekorovat i petrželí…

…tak to vám závidím
A nejde vo ty ušetřeřený prašule… vopravdu, vážně, fakt…kliďánko bych si potom rád koupil i nový hadry na sebe  

Už gdyž si přečtu pouze recepis, jsem najedenááá…

Příprava A prakticky stejně, jako se u nás dělá tradiční kopračka (kulajda - kopr místo okurky);-)

Na fotce to vypadá, že hotová polévka je dekorována koprem.
Je na obrázku opravdu jen jako dekorace a nebo na něj bylo v surovinách zapomenuto??? 

Ač v místní politice zatím ještě ne, tak jinak je okurková sezona ve finiši
Co s přerostlými oharky
No, přece do polífffky s nimi
Vložen obrázek.
Příprava podle bodu C; bez brambor, a pouze z vodovody
Mohl bych ji 3× denně…a 8× v týdnu 

Bez vlašáků, kolego! A myslíte, že ten vývar se nevaří ?

NÉÉÉÉ! V tom připadku by byl název receptu lživý Nehledě na to, že na studenou polevu je tu předpisů tucet ..... A gdyž už, tak ešče vlašáky nahrubo…

Ještě za E - nahrubo nastrouhaná salátová okurka, studený odtučněný vývar, pepř, kopr a hustá kysaná smetana nebo creme fraiche, podávat v horkém létě hodně studené.

Zkuste si představit koprovou, nebo pórkovou polévku, příprava je obdobná
a trvá vlastně tak dlouho, jen co se uvaří brambory. Lze ji samozřejmě uvařit i bez brambor a to je teprve fofr.
Tuto nejobyčejnější polévku jsem sem vložil v přesvědčení, že je málo známá.

Vážně je to dobré? Nějak nemám odvahu to vyzkoušet dost dobře si tu chuť nedovedu představit.