Recept Ohnivé vepřové kotlety
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kostí, jemně naklepeme a opečeme po obou stranách na oleji: Kečup promícháme s vínem, sójovou omáčkou, rozetřeným česnekem a kořením, rozdělíme je na kotlety, podlijeme trochou vývaru a dusíme, až kotlety změknou. Při dušení je podléváme vývarem. Podáváme s bramborovými kroketami. Krokety: Vychlazené a oloupané brambory jemně nastrouháme, přidáme mouku, krupici, vejce a sůl a zpracujeme v hladké těsto. Utvoříme z něj válečky, které trochu zmáčkneme a zvolna opečeme po obou stranách na tuku. Hned podáváme.
Recept je z kategorií: Kotlety
- 12935x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 vepřové kotlety
- 1 dl rajčatového kečupu
- 2 lžíce červeného vína
- sójová omáčka
- česnek
- tymián
- chilli
- sůl
- mletý pepř
- olej
- vývar.
- Krokety:
- 600 g brambor uvařených ve slupce
- 4 lžíce hrubé mouky
- 1 lžíce krupice
- 1 vejce
- sůl
- tuk na opékání.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Ohnivé vepřové kotlety
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Mozzarellové lívanečky se špenátem a česnekový dip (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Ohnivé vepřové kotlety