Recept Obrácený borůvkový koláč z Francie

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Obrácený borůvkový koláč z Francie

Úvod

Občas se stane, že se potkají dvě kouzelné ingredience - švestky a borůvky. Letos se mi to poštěstilo - borůvky zajistil pozdější sběr na horách.

Později, když už borůvky nebyly, jsem koláč zopakovala v banánové variantě. No, prostě sáhnete po ovoci, které je právě k dosažení.

Postup

1. troubu předehřejeme na 180°C

2. dortovou formu vymažeme změklým máslem a vysypeme krystalem

3. dno poklademe v menších rozestupech ½ švestek, řezem dolů a mezery vysypeme borůvkami

4. v míse promícháme ingredience na těsto

5. těsto nalijeme na ovoce. (Můžeme také začít švestkami, zalít ½ těsta, pak poklást borůvkami a zalít druhou ½ těsta.)

6. pečeme asi 30 minut

7. hned vyklopíme, aby nám ve formě neztuhl karamel

PS: pokud to doma vydržíte, koláč je ještě lepší až druhý den


Reklama

Nahlásit recept

  • 01.10.15 vloženo
  • 2544x zobrazeno

Ingredience

  • těsto:
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • ½ hrnku krystalu
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • špetka jedlé sody
  • 2 vejce
  • vanilkový extrakt (při nahrazení vanilkovým cukrem ponížit krystal)
  • 1½ hrnku podmáslí (zakysané smetany, jogurtu)
  • máslo a krystal na vysypání formy
  • švestky, borůvky – můžete dát cokoliv jiného

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

boogie007 01.10.15 17:58

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Obrácený borůvkový koláč z Francie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Květáková polévka Květáková polévka
Tatranské kuře Tatranské kuře
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz