Recept Obrácený borůvkový koláč z Francie

boogie007 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Obrácený borůvkový koláč z Francie

Úvod

Občas se stane, že se potkají dvě kouzelné ingredience - švestky a borůvky. Letos se mi to poštěstilo - borůvky zajistil pozdější sběr na horách. Později, když už borůvky nebyly, jsem koláč zopakovala v banánové variantě. No, prostě sáhnete po ovoci, které je právě k dosažení.

Postup

1. troubu předehřejeme na 180°C 2. dortovou formu vymažeme změklým máslem a vysypeme krystalem 3. dno poklademe v menších rozestupech ½ švestek, řezem dolů a mezery vysypeme borůvkami 4. v míse promícháme ingredience na těsto 5. těsto nalijeme na ovoce. (Můžeme také začít švestkami, zalít ½ těsta, pak poklást borůvkami a zalít druhou ½ těsta.) 6. pečeme asi 30 minut 7. hned vyklopíme, aby nám ve formě neztuhl karamel PS: pokud to doma vydržíte, koláč je ještě lepší až druhý den

Nahlásit recept

  • 01.10.15 vloženo
  • 4549x zobrazeno

Ingredience

  • těsto:
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • ½ hrnku krystalu
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • špetka jedlé sody
  • 2 vejce
  • vanilkový extrakt (při nahrazení vanilkovým cukrem ponížit krystal)
  • 1½ hrnku podmáslí (zakysané smetany, jogurtu)
  • máslo a krystal na vysypání formy
  • švestky, borůvky – můžete dát cokoliv jiného

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

boogie007 1.10.15 17:58

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Obrácený borůvkový koláč z Francie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz