Recept Obložený kuskus

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kuskus: Smíchat rajčata s olejem, šťávou ze 2 citronů, bazalkou, okurkou a petrželkou. Přidat kuskus a zalít vše vařící vodou. Přikrýt a nechat stát po 10-20min., až kuskus vstřebá vodu. Obložení: Smíchat všechny ingredience dohromady, až na vejce. Doprostřed servírovací mísy nakupit kuskus. Kolem něho udělat kruh z ingredienci na obložení a vše ozdobit vejci. P.S. Další možností je ozdobně obložit kuskus všemi ingrediencemi na obložení, ale nemíchat je dohromady. (podle mého, mísa takto vypadá líp a každý si může vybrat to, co má rád).

Recept je z kategorií: Obložené mísy

Nahlásit recept

  • 14.04.03 vloženo
  • 10468x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • Kuskus:
  • 1 1/4 hrnku kuskusu
  • 1 hrnek vařící vody
  • 2 citrony
  • 2 zralá rajčata, na kostky nakrájená
  • 1/2 velké okurky, oloupané, semínek zbavené a na kostky nakrájené
  • petrželka posekaná
  • 10 lístků bazalky
  • 4 lžíce olivového oleje
  • Obložení:
  • 1 kápie, na proužky nakrájená
  • 2 zralá rajčata, oloupaná, semínek zbavená a na drobno nakrájená
  • 140g zelených fazolek, uvařených a nakrájených na 3cm kousky
  • 5 ředkviček na plátky nakrájených
  • 6-8 sladkokyselých malých desertních okurek, na plátky nakrájených
  • 170g konzerva tuňáka v oleji, slitého
  • 10-20 vypackovaných oliv, rozkrojených napůl
  • 2 na tvrdo uvařená vejce, rozkrojená na 1/4
  • 10 naložených malých cibulek
  • svazek pažitky, pomocí nůžek nastříhané na kousky

Doporučená příloha

  • Pečivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Obložený kuskus

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz