Recept Obložený kuskus

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kuskus: Smíchat rajčata s olejem, šťávou ze 2 citronů, bazalkou, okurkou a petrželkou. Přidat kuskus a zalít vše vařící vodou. Přikrýt a nechat stát po 10-20min., až kuskus vstřebá vodu. Obložení: Smíchat všechny ingredience dohromady, až na vejce. Doprostřed servírovací mísy nakupit kuskus. Kolem něho udělat kruh z ingredienci na obložení a vše ozdobit vejci. P.S. Další možností je ozdobně obložit kuskus všemi ingrediencemi na obložení, ale nemíchat je dohromady. (podle mého, mísa takto vypadá líp a každý si může vybrat to, co má rád).

Recept je z kategorií: Obložené mísy

Nahlásit recept

  • 14.04.03 vloženo
  • 10545x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • Kuskus:
  • 1 1/4 hrnku kuskusu
  • 1 hrnek vařící vody
  • 2 citrony
  • 2 zralá rajčata, na kostky nakrájená
  • 1/2 velké okurky, oloupané, semínek zbavené a na kostky nakrájené
  • petrželka posekaná
  • 10 lístků bazalky
  • 4 lžíce olivového oleje
  • Obložení:
  • 1 kápie, na proužky nakrájená
  • 2 zralá rajčata, oloupaná, semínek zbavená a na drobno nakrájená
  • 140g zelených fazolek, uvařených a nakrájených na 3cm kousky
  • 5 ředkviček na plátky nakrájených
  • 6-8 sladkokyselých malých desertních okurek, na plátky nakrájených
  • 170g konzerva tuňáka v oleji, slitého
  • 10-20 vypackovaných oliv, rozkrojených napůl
  • 2 na tvrdo uvařená vejce, rozkrojená na 1/4
  • 10 naložených malých cibulek
  • svazek pažitky, pomocí nůžek nastříhané na kousky

Doporučená příloha

  • Pečivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Obložený kuskus

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz