Recept Obilovinový salát s ředkvičkami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Obilovinový salát s ředkvičkami

Postup

1. Zrna žita nebo špaldy vložíme do kastrolu s 250 ml vody. Necháme uvést do varu a vaříme přikryté na mírném ohni 15 min. Poté kastrol sundáme z plotny a zrní necháme 60 min. bobt­nat. Pak je scedíme a necháme dobře okapat. 2. Ředkvičky očistíme, omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Celer očistíme, omyjeme a na­drobno nakrájíme. 3. Zeleninu smícháme s vlažným zrním a na­strouháme na ně sýr. 4. Z octa, hořčice a oleje umícháme marinádu. Ochutíme ji solí a pepřem a přelijeme na salát. Omyjeme řeřichu, osušíme ji a nasypeme na po­vrch salátu.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 20.03.02 vloženo
  • 4035x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 100 g zrn žita nebo špaldy
  • 1 svazek ředkviček
  • 3 stonky řapíkatého celeru
  • 150 g goudy
  • 4 lžíce malinového octa
  • 1 lžíce hořčice
  • 5 lžic oleje z kukuřičných klíčků
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 krabičky řeřichy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Obilovinový salát s ředkvičkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz