Recept Obilovinový salát s ředkvičkami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Obilovinový salát s ředkvičkami

Postup

1. Zrna žita nebo špaldy vložíme do kastrolu s 250 ml vody. Necháme uvést do varu a vaříme přikryté na mírném ohni 15 min. Poté kastrol sundáme z plotny a zrní necháme 60 min. bobt­nat. Pak je scedíme a necháme dobře okapat. 2. Ředkvičky očistíme, omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Celer očistíme, omyjeme a na­drobno nakrájíme. 3. Zeleninu smícháme s vlažným zrním a na­strouháme na ně sýr. 4. Z octa, hořčice a oleje umícháme marinádu. Ochutíme ji solí a pepřem a přelijeme na salát. Omyjeme řeřichu, osušíme ji a nasypeme na po­vrch salátu.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 20.03.02 vloženo
  • 4389x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 100 g zrn žita nebo špaldy
  • 1 svazek ředkviček
  • 3 stonky řapíkatého celeru
  • 150 g goudy
  • 4 lžíce malinového octa
  • 1 lžíce hořčice
  • 5 lžic oleje z kukuřičných klíčků
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 krabičky řeřichy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Obilovinový salát s ředkvičkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz