Recept Nutrie zase jinak, Zuzko :-)

birkana Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Tento recept jsem našla ve svých výstřižcích; nevím, z kterého časopisu. Před časem jsem tímto způsobem upravila i králíka.

Postup

Maso nakrájíme na kostky, očištěná jablka na kousky, celer nastrouháme. Maso orestujeme na oleji, pak přidáme ostatní suroviny (množství koření dle chuti), zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. Nejlépe chutná s rýží.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Králík Zvěřina

Nahlásit recept

  • 05.01.13 vloženo
  • 6826x zobrazeno

Ingredience

  • vykoštěná a odblaněná nutrie
  • 3 - 4 jablka
  • kousek celeru
  • kari koření
  • kečup
  • sójová omáčka
  • olej
  • prolisovaný česnek
  • sůl

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nutrie zase jinak, Zuzko :-)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Nutrie zase jinak, Zuzko :-)

Zuzka1973
2364 příspěvků 14.1.13 18:11

@dorsch Já nutrie dostávám od kamaráda. Začal je kdysi dávno chovat jeho tatík, jen pro ně a nejbližší rodinu, teď štafetu převzal synek a do nejbližší rodiny přibral i nás, protože vždy sem tam nějaká „myška“ přebyde ;)
Když byly děti malé, musela jsem lhát, že je to jen králík, jinak by to nejedly… :mrgreen: Nutrie má opravdu vynikající maso!
Ale sehnat určitě jdou, chovatelů je jistě dost, stačí „rozhodit sítě“.
O těch morčatech jsem četla, že to právě někde je úplně běžné. Vdyť je to v podstatě také jen hlodavec… Ale osobně asi nevyzkouším… nemohla bych se pak podívat do očí naší Cecilce :oops:
Chováme sice ovce, králíky, drůbež a čuníka… ale v době likvidace nebývám doma :oops: Ale nevadí mi to pak kuchat, stahovat, škubat, porcovat…

Příspěvek upraven 14.01.13 v 18:12

dorsch
54 příspěvků 14.1.13 17:30
mexiko

V mexiku jsem ochtnal morče docela dobrota, je to tam běžné jídlo

dorsch
54 příspěvků 14.1.13 17:28
mňam

Nevíte někdo o tom kde se dá sehnat nutrie? taková lahůdka!

birkana
1706 příspěvků 6.1.13 16:31

…a co takhle různá vývojová stadia hmyzu? Kolik lidí na naší planetě Zemi je má denně na jídelníčku? Určitě naši Labužníci, kteří jsou rozeseti doslova po celém světě, by k tomu řekli své :mavam:

Možná by se nějaký takový „zajímavý“ receptík našel - do rubriky např. „Exotické recepty“? Co vy na to, Labužníci, sídlící mimo Evropu?!?

@Zuzka1973 Mého psa a koně ne… ;)

Zuzka1973
2364 příspěvků 6.1.13 13:08

@birkana Díky, ukládám :kytka:

@casino Vidíte, a v některých národech je např. morče oblíbenou pochoutkou, ba kdyby jen oblíbenou, ale doslova sváteční, jako u nás třeba vánoční kapr :think: A kdyby jen morčata… někde i pes má dominantní místo na talíři… Co holt je pro nás nepředstavitelné, jinde berou jako samozřejmost…
Je fakt, že třeba já jsem taky „cimprlich“ - nesním nic z koniny :oops:

birkana
1706 příspěvků 6.1.13 08:17

To si tedy piš, casino, že pokud se tady rozepíšeš o grilovaných domácích mazlíčcích, budeš Labužníky kamenováno a možná i smazáno! :pocitac: :pocitac: :pocitac:

casino
4497 příspěvků 5.1.13 23:24
Hlodavec jako hlodavec

No, před časem jsem koketoval s pečeným (grilovaným) morčetem, ale pod dojmem z diskuze např. TADY jsem si to rozmyslel, že by labužníci tuto sváteční delikatesu asi taky nestrávili :nevim:
Je na LABU pár zmínek o morčacine :mrgreen: tak ten nápad asi opráším…
Akorát musím vymyslet nějakou věrohodnou báchorku pro vnůčence, že aby nebylo podezřelé, když se po dědově návštěvě zase jedno mořské prasátko (ne, nejde o sumýše) „zaběhne“ 8) :mrgreen:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Kuře na kapustě Kuře na kapustě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz