Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Nugátové řezy 2
Tresinka
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Ke změklému máslu přidáme cukr, žloutky a utřeme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který spolu s prosátou moukou a práškem do pečiva vmícháme do pěny. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný pekáč a pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě (elekrický sporák 200 °C/plyn stupeň 3). Mléko svaříme s kakaem a necháme vychladnout. Piškoty rozdrtíme a přesijeme. Máslo utřeme s cukrem, po trošce přidáváme kakaové mléko, piškoty a podle chuti rum. Náplň důkladně promícháme a necháme odležet. Prochladlý piškot potřeme náplní a polijeme polevou, kterou jsem připravily rozpuštěním ztuženého tuku a čokolády ve vodní lázni.
Recept je z kategorií: Sváteční řezy
- 14.09.04 vloženo
- 28538x zobrazeno
Ingredience
Na piškot
- 170 g hery
- 180 g cukru moučka
- 5 vajec
- 220 g polohrubé mouky
- 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
- tuk a mouka na plech
Na náplň
- 1/4 l mléka
- 2 lžíce kakaa
- 200 g másla
- 100 g cukru moučka
- 2 sáčky dětských piškotů
- 2-3 lžíce rumu
Na polevu
- 50 g ztuženého tuku
- 100 g čokolády na vaření
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
30.3.13 13:22
Moc dobré, nádivka z piškotů je zajímavá a ne moc obvyklá.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 1 labužníkoviDiskuse k receptu Nugátové řezy 2
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon)
Přečtěte si recept na Nugátové řezy 2