Recept Nugátové řezy 2
Tresinka
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Ke změklému máslu přidáme cukr, žloutky a utřeme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který spolu s prosátou moukou a práškem do pečiva vmícháme do pěny. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný pekáč a pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě (elekrický sporák 200 °C/plyn stupeň 3). Mléko svaříme s kakaem a necháme vychladnout. Piškoty rozdrtíme a přesijeme. Máslo utřeme s cukrem, po trošce přidáváme kakaové mléko, piškoty a podle chuti rum. Náplň důkladně promícháme a necháme odležet. Prochladlý piškot potřeme náplní a polijeme polevou, kterou jsem připravily rozpuštěním ztuženého tuku a čokolády ve vodní lázni.
Recept je z kategorií: Sváteční řezy
- 14.09.04 vloženo
- 31141x zobrazeno
Ingredience
Na piškot
- 170 g hery
- 180 g cukru moučka
- 5 vajec
- 220 g polohrubé mouky
- 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
- tuk a mouka na plech
Na náplň
- 1/4 l mléka
- 2 lžíce kakaa
- 200 g másla
- 100 g cukru moučka
- 2 sáčky dětských piškotů
- 2-3 lžíce rumu
Na polevu
- 50 g ztuženého tuku
- 100 g čokolády na vaření
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
30.3.13 13:22
Moc dobré, nádivka z piškotů je zajímavá a ne moc obvyklá.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 1 labužníkoviDiskuse k receptu Nugátové řezy 2
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Nugátové řezy 2