Recept Nugátové řezy 2

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Nugátové řezy 2

Postup

Ke změklému máslu přidáme cukr, žloutky a utřeme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který spolu s prosátou moukou a práškem do pečiva vmícháme do pěny. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný pekáč a pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě (elekrický sporák 200 °C/plyn stupeň 3). Mléko svaříme s kakaem a necháme vychladnout. Piškoty rozdrtíme a přesijeme. Máslo utřeme s cukrem, po trošce přidáváme kakaové mléko, piškoty a podle chuti rum. Náplň důkladně promícháme a necháme odležet. Prochladlý piškot potřeme náplní a polijeme polevou, kterou jsem připravily rozpuštěním ztuženého tuku a čokolády ve vodní lázni.

Recept je z kategorií: Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 14.09.04 vloženo
  • 27528x zobrazeno

Ingredience

Na piškot

  • 170 g hery
  • 180 g cukru moučka
  • 5 vajec
  • 220 g polohrubé mouky
  • 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • tuk a mouka na plech

Na náplň

  • 1/4 l mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • 200 g másla
  • 100 g cukru moučka
  • 2 sáčky dětských piškotů
  • 2-3 lžíce rumu

Na polevu

  • 50 g ztuženého tuku
  • 100 g čokolády na vaření

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Scholastica 30.03.13 13:22

Moc dobré, nádivka z piškotů je zajímavá a ne moc obvyklá.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Nugátové řezy 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz