Recept Nugátové řezy 2

(Hodnoceno 1x) Tresinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Nugátové řezy 2

Postup

Ke změklému máslu přidáme cukr, žloutky a utřeme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který spolu s prosátou moukou a práškem do pečiva vmícháme do pěny. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný pekáč a pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě (elekrický sporák 200 °C/plyn stupeň 3). Mléko svaříme s kakaem a necháme vychladnout. Piškoty rozdrtíme a přesijeme. Máslo utřeme s cukrem, po trošce přidáváme kakaové mléko, piškoty a podle chuti rum. Náplň důkladně promícháme a necháme odležet. Prochladlý piškot potřeme náplní a polijeme polevou, kterou jsem připravily rozpuštěním ztuženého tuku a čokolády ve vodní lázni.

Recept je z kategorií: Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 14.09.04 vloženo
  • 28835x zobrazeno

Ingredience

Na piškot

  • 170 g hery
  • 180 g cukru moučka
  • 5 vajec
  • 220 g polohrubé mouky
  • 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • tuk a mouka na plech

Na náplň

  • 1/4 l mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • 200 g másla
  • 100 g cukru moučka
  • 2 sáčky dětských piškotů
  • 2-3 lžíce rumu

Na polevu

  • 50 g ztuženého tuku
  • 100 g čokolády na vaření

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Scholastica 30.3.13 13:22

Moc dobré, nádivka z piškotů je zajímavá a ne moc obvyklá.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Nugátové řezy 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz