Recept Nudlová hnízda se salámem

(Hodnoceno 1x) bona Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Nudlová hnízda se salámem

Postup

Nudle uvaříme doměkka v osolené vařící vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme prochladnout. Vejce rozšleháme se smetanou a sekanou bazalkou, osolíme, přidáme nudle a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme na něm asi 16 placiček z nudlové směsi. Rajčata a mozzarellu nakrájíme na kolečka (aby to vyšlo, mělo by jich být vždy šestnáct:)), na každé "hnízdo" položíme plátek salámu (salám můžeme nakrájet na nudličky), plátek rajčete, plátek mozzarelly, lehce zasolíme a opepříme a zapečeme v pekáčku, vymazaným máslem, 10-15 minut. Tip: Místo mozzarelly můžeme použít hermelín.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 20.04.07 vloženo
  • 4432x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 200 g polévkových nudlí (používám tzv. "babiččiny" koupené, ale jistě lze použít i domácí)
  • 200 g krájeného salámu typu poličan či herkules
  • 1-2 vejce
  • 3 tvrdá rajčata
  • 300 g mozzarelly
  • sekaná čerstvá bazalka
  • 2 lžíce smetany ke šlehání
  • máslo
  • olej
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 12.5.15 22:08

.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Nudlová hnízda se salámem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Nudlová hnízda se salámem

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Nudlová hnízda se salámem-Gegino,

tak já zase zkusím ten Tvůj..:-). Díky Bona

gegina
358 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Nudlová hnízda se salámem

Já toto dělám trošku jinak. Uvařené nudle upravím do tvaru hnízda, nandám vajíčka míchaná spolu se salámem, pokladu rajčaty s mozzarellou a zapékám. Smetanu dávám do pekáčku vypéct. Ale zkusím i tento způsob.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Selská pivní polévka Selská pivní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz