Recept Nudlová hnízda se salámem

(Hodnoceno 1x) bona Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nudle uvaříme doměkka v osolené vařící vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme prochladnout. Vejce rozšleháme se smetanou a sekanou bazalkou, osolíme, přidáme nudle a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme na něm asi 16 placiček z nudlové směsi. Rajčata a mozzarellu nakrájíme na kolečka (aby to vyšlo, mělo by jich být vždy šestnáct:)), na každé "hnízdo" položíme plátek salámu (salám můžeme nakrájet na nudličky), plátek rajčete, plátek mozzarelly, lehce zasolíme a opepříme a zapečeme v pekáčku, vymazaným máslem, 10-15 minut. Tip: Místo mozzarelly můžeme použít hermelín.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

20.04.07 vloženo
4116x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

200 g polévkových nudlí (používám tzv. "babiččiny" koupené, ale jistě lze použít i domácí)
200 g krájeného salámu typu poličan či herkules
1-2 vejce
3 tvrdá rajčata
300 g mozzarelly
sekaná čerstvá bazalka
2 lžíce smetany ke šlehání
máslo
olej
pepř
sůl

Doporučená příloha

zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Jari 12.5.15 22:08

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Nudlová hnízda se salámem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Nudlová hnízda se salámem

bona

2416 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Nudlová hnízda se salámem-Gegino,

tak já zase zkusím ten Tvůj..:-). Díky Bona

Napsat příspěvek

gegina

358 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Nudlová hnízda se salámem

Já toto dělám trošku jinak. Uvařené nudle upravím do tvaru hnízda, nandám vajíčka míchaná spolu se salámem, pokladu rajčaty s mozzarellou a zapékám. Smetanu dávám do pekáčku vypéct. Ale zkusím i tento způsob.

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář