Recept Nudlová hnízda se salámem

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Nudlová hnízda se salámem

Postup

Nudle uvaříme doměkka v osolené vařící vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme prochladnout. Vejce rozšleháme se smetanou a sekanou bazalkou, osolíme, přidáme nudle a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme na něm asi 16 placiček z nudlové směsi. Rajčata a mozzarellu nakrájíme na kolečka (aby to vyšlo, mělo by jich být vždy šestnáct:)), na každé "hnízdo" položíme plátek salámu (salám můžeme nakrájet na nudličky), plátek rajčete, plátek mozzarelly, lehce zasolíme a opepříme a zapečeme v pekáčku, vymazaným máslem, 10-15 minut. Tip: Místo mozzarelly můžeme použít hermelín.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 20.04.07 vloženo
  • 3958x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 200 g polévkových nudlí (používám tzv. "babiččiny" koupené, ale jistě lze použít i domácí)
  • 200 g krájeného salámu typu poličan či herkules
  • 1-2 vejce
  • 3 tvrdá rajčata
  • 300 g mozzarelly
  • sekaná čerstvá bazalka
  • 2 lžíce smetany ke šlehání
  • máslo
  • olej
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 12.05.15 22:08

.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Nudlová hnízda se salámem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Nudlová hnízda se salámem

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Nudlová hnízda se salámem-Gegino,

tak já zase zkusím ten Tvůj..:-). Díky Bona

gegina
358 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Nudlová hnízda se salámem

Já toto dělám trošku jinak. Uvařené nudle upravím do tvaru hnízda, nandám vajíčka míchaná spolu se salámem, pokladu rajčaty s mozzarellou a zapékám. Smetanu dávám do pekáčku vypéct. Ale zkusím i tento způsob.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz