Recept Nudle s pikantním tofu Veg

(Hodnoceno 1x) babi Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Nudle s pikantním tofu

Postup

Do ohnivzdorné misky vložit nudle a zalít je vařící vodou. Nechat stát, až změknou, slít a opláchnout pod tekoucí vodou. Rozehřát olej na pánvi, nebo ve Wok, osmažit cibuli, česnek, fazolky a papriku, až je zelenina měkká. Přidat nudle, omáčky, ocet a vývar, míchat a smažit, až omáčka začne vařit. Přidat tofu a špenát a míchat, až špenát uvadne. Podávat s arašídy nahoře. ° Čínská omáčka z černých fazolí je připravena z kvašených sójových bobů (fazolí), koření, vody a pšeničné mouky.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 17.09.02 vloženo
  • 6654x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250g suchých, rýžových nudlí
  • 2 lžíce chilli oleje (nebo chilli semínek, nemáte-li olej)
  • 6 zelených šalotek, diagonálně nakrájených
  • 2 česneky, utřené
  • 250g mladých, zelených fazolek, očištěných a na půl rozkrojených
  • 1 červená paprika na jemno nakrájená (asi 150g)
  • 2 lžíce sladké chilli omáčky
  • 2 lžíce světlé, sójové omáčky
  • 1 lžíce omáčky z černých fazolí (nemáte-li, nemusí být) °
  • 1 lžíce rýžového octa, nebo jablečného
  • 60ml zeleninového vývaru
  • 190g balíček smaženého tofu (nebo tuhého tofu, které si usmažíte.)
  • 500g špenátu očištěného, na hrubo nakrájeného
  • 50g neslaných burských oříšků, opražených

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 28.4.16 12:20

Vynechala jsem posyp buráky - nejsou po ruce…
Přidala jsem jeden zbylý žampion od včera a místo chilli oleje použito máslo a chilli paprička na jemno posekaná.
Je to výborné :)

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Nudle s pikantním tofu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Nudle s pikantním tofu

Zuzka1973
2364 příspěvků 28.4.16 13:54

@birkana - je to moc dobré :palec: Ty buráky nesmím příště vynechat - s nimi to bude ještě lepší, a to už nyní to bylo vynikající :) :mavam:

birkana
1716 příspěvků 28.4.16 13:05

@Zuzka1973, já tofu zrovna moc nemusím. Tvoje uvaření ale vypadá velice lákavě, ochutnala bych :palec:

P. S. Buráky beru s sebou :lol: :mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz