Recept Nové brambory s tvarohovým salátem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Brambory důkladně opereme, dáme do hrnce neloupané a přelijeme horkou vodou, osolíme, okmínujeme a přikryté vaříme kolem 25 - 30 minut, podle velikosti. Po uvaření neloupeme, servírujeme i se šlupkou. Mezitím si připravíme salát. Tvaroh dáme do mísy, naředíme mlékem a vyšleháme dohladka. Přidáme pokrájenou cibulku na kolečka i s natí, trochu zelené natě si odložíme na pozdější přizdobení každé porce. Taktéž si počínáme s ředkvičkami, pokrájíme, 2 - 3 odložíme na pozdější přizdobení. Petrželku a pažitku opereme a jemně nasekáme. Česnek utřeme a vše přidáme k tvarohu, promícháme, dosolíme, mírně opepříme. Na talíř dáváme brambory horké, po rozkrojení polijeme rezehřátým máslem, přidáme tvarohový salát, který dozdobíme půlkolečky ředkviček, na kolečka pokrájenou cibulovou natí a hrstkou řeřichy. Zdroj: léty nastřádané recepty, psané, výstřižky.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 05.07.06 vloženo
  • 2580x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g nových brambor
  • sůl
  • kmín
  • rozehřáté máslo na polití brambor.
  • Salát:
  • 500 g měkkého tvarohu
  • trochu mléka na zředění
  • mladá cibulka i s natí
  • ředkvičky
  • petrželka
  • pažitka
  • 2 stroužky česneku
  • pepř
  • sůl
  • nať řeřichy.

Doporučená příloha

  • Mléko sladké i mléko kysané

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nové brambory s tvarohovým salátem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Chilli con carne Chilli con carne
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz