Recept Nočky pikantní s česnekem

(Hodnoceno 1x) Eleeen Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V mouce uděláme důlek, do kterého rozdrobíme kvasnice, posypeme cukrem a zakapeme vlažným mlékem, necháme vzejít kvásek. Mezitím si utřeme česnek se solí a feferonkou. Kvásek promícháme s moukou a vejcem, přidáme utřenou směs, necháme ještě cca 5 minut kynout. Pak z těsta tvoříme nočky pomocí dvou lžiček a zavaříme do vroucí polévky. Vynikající do tzv. polévky "podrakovky" nebo polévky "na spravení", tedy do polévky po noci plné alkoholu... ;-)))

Recept je z kategorií: Polévkové zavářky

Nahlásit recept

  • 18.03.04 vloženo
  • 5277x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Ingredience

  • 150 g polohrubé mouky
  • 3 lžíce mléka
  • kousek droždí
  • sůl
  • cca 2 g krystal. cukru (tj. 1/2 pytlíčku ke kávě - balení po 5 g)
  • 1 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • 1 feferonka (nebo troška chilli nebo více pálivé papriky - ml. koření)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 11.8.21 11:53

Mě to moc nenadchlo. Za tuhost si asi můžu sám, protože k těstu jsem se dostal až po čtyřech hodinách a po vyválení knedlíčků už to dál kynout nechtělo. Na vykrajování lžičkami to moc není, je to prostě kynuté těsto. Výrazná česneková chuť se do běžného vývaru moc nehodí. Kdo chce česnek, dá si česnečku. Ostatní vyvalí oči, co to v tom knedlíčku je. Zkusím to vytvořit ještě jednou bez česneku a lépe nakynuté.

Diskuse k receptu Nočky pikantní s česnekem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Nočky pikantní s česnekem

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Babi,

já jsem taky zjistila, že tady víc lidí dělá na počítačích a taky grafiku. Možná je vaření pro nás „grafiky“ ;-))) relax. Nedívala jsem se ale na všechny labužníky, kteří o sobě něco napsali.

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Pro všechny:

Moc se omlouvám, nenapsala jsem do ingrediencí vajíčko. Přidává se spolu s kváskem. Opravím to.

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Elenko...

je to trochu od tématu, ale zjistila jsem, že máme dosti podobné zaměstnání, tedy grafika je taktéž částí mého ;o)))

Budu referovat, jakmile nočky vyzkouším. Píšeš moc pěkné recepty!

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Nadšení

Doufám, že z nich budeš stejně nadšená jako já a mí známí. Já moc feferonky nemusím, ale tady je ta pálivě-pikantní chuť absolutně skvělá. Můj muž má rád knedlíčky nebo nočky i v hustých polévkách, tak mu je dělám i do gulášovky a fazolové polévky.

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Nočky pikantní s česnekem

Elenko, máme rádi různé zavářky do polévek, a dost jich znám, ale tyto pikantní nočky nemůžu nevyzkoušet :-) Děkuji Ti za recept!

Pěkný věčer Ti přeje,

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz