Recept Nitranska pochutka

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Telecie rebierko nakrajame na 4 kusov. Vyklepeme, osolime, opecieme na masle. Pecene rezne udrzujeme v teple. Z cukru si pripravime karamel, zalejeme lyzickou vody, povarime, pridame hrozno, jablka-ocistene a pokrajane na mesiacky-zalajeme bielym vinom a podusime. Rebierka polozime na tanier (talir), pokryjeme dusenym ovocim a posypeme lupanymi orechami. Ak je ovocie velmi sladke, pokvapkame ho citronovou stavou.

Recept je z kategorií: Telecí maso

Nahlásit recept

  • 09.05.02 vloženo
  • 6455x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 kg telacieho rebierka
  • 50g masla
  • 30g cukru
  • 200g hrozna (moze byt i kompot)
  • 3 jablka
  • sol
  • 50g orechov
  • 1/2 dl bieleho vina
  • stava z 1/2 citrona

Doporučená příloha

  • Dusena ryza

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nitranska pochutka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
babi
6360 příspěvků 08.03.11 23:43

Alis a dobre, ze ano 8-o Jo, to byl nas dobry/dobry kamarad Stefo, ktery rad a dobre varil a obohatil moji znalost o nekolik peknych receptu. Uz je tomu mekolik let, co nam Bohuzel odesel a tak Ti od srdce dekuji za pripominku dalsiho dobreho cloveka!
Recept je moc dobry a vyzkousela jsem jej s libovymi platky z veprove panenky. S tim ovocem to je opravdu dobre…tedy alespon nam chutnalo :-)

Alis
2617 příspěvků 08.03.11 22:29

Žasnu… Od kdy mluví babi slovensky???? 8-o

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz