Recept Nepečená žemlovka

lydia Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Ovoce necháme rozmrazit, každé zvlášť. Citron omyjeme a kůru ostrouháme. Mazanec nakrájíme na plátky. Borůvky dáme do kastrůlku, nasypeme polovinu citronové kůry, polovinu cukru a zalijeme polovinou vína. Ohřejeme, nevaříme. Totéž uděláme s malinami. Obojí ovoce zvlášť scedíme, šťávu si ponecháme. Dno skleněné mísy vyložíme kousky mazance, zalijeme likérem a nasypeme 1 čl vanilkového cukru. Borůvky nebo maliny, je jedno které ovoce dáme nejdříve nasypeme na mazanec. Položíme další kousek mazance, nasypeme 1 čl vanilkového cukru a druhé ovoce. Položíme zbytek mazance, nasypeme zbytek vanilkového cukru a zalijeme šťávou z ovoce. Mísu přikryjeme talířem, o něco menším než je mísa. Zatížíme nějakým závažím nebo konzervou. Necháme přes noc v chladu. Před podáváním vyklopíme z mísy, nakrájíme na kousky a podáváme se šlehačkou. Místo vína můžete použít třeba šťávu z černého rybízu. Můžete také použít bezinkový nebo jiný likér, nebo jenom šťávu. Ovoce jakékoliv, ale kombinace malin a borůvek je výborná, Já jsem maliny neměla, nakrájela jsem jahody a trochu ohřála. Místo mazance můžete použít vánočku nebo brioche, nebo neplněné buchty. Dezert je jednoduchý, ale velmi chutný. Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 23.03.08 vloženo
  • 4847x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g mazance
  • 300 g borůvek, mouhou být mražené
  • 300 g malin, mouhou být mražené
  • kůra z 1 chemicky neošetřeného citronu
  • 3 čl vanilkového cukru
  • 60 ml likéru z červeného vína
  • 80 g cukru
  • 40 ml vína
  • 250 ml šlehačky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nepečená žemlovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz