Recept Nepečená žemlovka

Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Ovoce necháme rozmrazit, každé zvlášť. Citron omyjeme a kůru ostrouháme. Mazanec nakrájíme na plátky.
Borůvky dáme do kastrůlku, nasypeme polovinu citronové kůry, polovinu cukru a zalijeme polovinou vína. Ohřejeme, nevaříme.
Totéž uděláme s malinami.
Obojí ovoce zvlášť scedíme, šťávu si ponecháme.
Dno skleněné mísy vyložíme kousky mazance, zalijeme likérem a nasypeme 1 čl vanilkového cukru. Borůvky nebo maliny, je jedno které ovoce dáme nejdříve nasypeme na mazanec. Položíme další kousek mazance, nasypeme 1 čl vanilkového cukru a druhé ovoce. Položíme zbytek mazance, nasypeme zbytek vanilkového cukru a zalijeme šťávou z ovoce. Mísu přikryjeme talířem, o něco menším než je mísa. Zatížíme nějakým závažím nebo konzervou.
Necháme přes noc v chladu.
Před podáváním vyklopíme z mísy, nakrájíme na kousky a podáváme se šlehačkou.

Místo vína můžete použít třeba šťávu z černého rybízu. Můžete také použít bezinkový nebo jiný likér, nebo jenom šťávu.
Ovoce jakékoliv, ale kombinace malin a borůvek je výborná, Já jsem maliny neměla, nakrájela jsem jahody a trochu ohřála.
Místo mazance můžete použít vánočku nebo brioche, nebo neplněné buchty.

Dezert je jednoduchý, ale velmi chutný.

Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Dezerty


Reklama

Nahlásit recept

  • 23.03.08 vloženo
  • 4196x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g mazance
  • 300 g borůvek, mouhou být mražené
  • 300 g malin, mouhou být mražené
  • kůra z 1 chemicky neošetřeného citronu
  • 3 čl vanilkového cukru
  • 60 ml likéru z červeného vína
  • 80 g cukru
  • 40 ml vína
  • 250 ml šlehačky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nepečená žemlovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Girasoli gorgonzola e noci


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz