Recept Nektarinkový věnec

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Nektarinkový věnec

Postup

1. 250 ml vody svaříme s máslem a solí, vsypeme mouku a vypracujeme lesklou hroudu. Okamžitě za­pracujeme vejce. 2. Troubu vyhřejeme na 225 °C. Na pečící papír si nakreslíme kolo (prům. 26 cm), po obvodu nastříkáme 10 kopečků těsta. Pečeme asi 25 minut. Vodorovně překrojíme. 3. Namočíme želatinu. Nektarinky oloupeme a nakrájíme na kousky. Přidáme citronovou kůru a šťávu, cukr a vanilkový cukr a rozmělní­me. Želatinu rozpustíme, zamíchá­me do pyré a uložíme do chladu. 4. Smetanu ušleháme a vmícháme do pyré. Na spodní díl věnce navršíme krém, rozvrstvíme ovoce a přiložíme vrchní díl. Asi 40 minut chladíme. Před podáváním posy­peme moučkovým cukrem, příp. ozdobíme rybízem. Tip: Polovinu smetany můžeme nahradit jemným tvarohem.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 01.08.03 vloženo
  • 3844x zobrazeno

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • příprava cca 60 minut pečení cca 25 minut chlazení cca 40 minut
  • 1 kousek asi 330 kcal, 12 g bílkovin,17 g tuků, 33 g sacharidů
  • těsto:
  • 80 g másla
  • špetka soli
  • 200 g hrubé mouky
  • 5 vajec
  • krém a obloha:
  • 6 plátků želatiny
  • 3 nektarinky
  • šťáva a kůra z vyzrálého citronu
  • 50 g cukru
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 300 ml smetany
  • 250 g rybízu
  • ozdoba:
  • 30 g moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nektarinkový věnec

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Nektarinkový věnec

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Nó jo,

… mě se tam ta věta fakt obtiskla dvakrát … v bodě 3 už být nemá … recept opět upraven :-))

1irena
596 příspěvků 25.1.09 03:43
Teda

připojuju se k Borisovi, to kolo s těstem je jak v bodu 2 tak bodu 3 :)

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Borisi,

přidal jsem k tomu pro názornost ještě jeden obrázek, teď už to snad bude pochopitelnější. Díky.

boris
7 příspěvků 9.8.03 13:49
K bodu 3

Pepicku,
prectete si znova to ,co jste napsal.Co je to za postup v bode 3.) ?
Nedava to totiz zadny smysl.Hlavne to nastrikani testa na nakreslene kolo na papiru,s pridanim dalsich ingredienci.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz