Recept Nejlepší linecká kolečka

(Hodnoceno 6x) Labužník luciferka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Nejlepší linecká kolečka

Postup

Zpracujeme v těsto, na hodinku dáme odpočinout do chladu. Vyválíme v plát (né moc tenký) a vykrajujeme formičkama jaké máme. Nejlepší je kolečko a do druhého kolečka ještě vykrojit malou hězdičku. Pečeme vždy stejný počet koleček a koleček s hvězdičkou. Spojujeme rybízovou marmeládou, vrchní poprášíme moučk. cukrem. Jednou jsem také zkusila vykrojit jen kolečka a po slepení vrchní kolečko namočit do rozpuštěné (trošku vychlazené) mléčné čokolády s troškou tukem Omega. Prstíky nejsou vůbec vidět.

Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované Vánoční cukroví

Nahlásit recept

  • 21.01.04 vloženo
  • 70964x zobrazeno

Ingredience

  • na 1 dávku: 150 g hladké mouky, 100g Solamylu, 140g Hery, 1 žloutek, 90 g moučkového cukru, 1 lžíce vody, 1/2 vanilkový cukr, citr. kůra

Doporučená příloha

  • dobré kafíčko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

jarkahas 22.12.14 18:24

Docela dobré, ale vracím se ke klasice bez škrobu

Odkaz na uvaření

daduuja 19.12.14 19:05

Tak ještě dnes ze dvou dávek.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

alexandrakul 16.12.14 22:03

Dokonalé, nejen že jsou fakt výborné, ale z těsta se moc pěkně pracuje. Je vláčné a nepraská na vále. Přidala jsem místo vody citronovou šťávu podle jedné rady v diskuzi. Jiné linecké už dělat nebudu, konečně recept, na které jsem čekala.

Odkaz na uvaření

blond_007 20.12.12 19:39

tak jak jsem slíbila, výtvory zde :-) chutnají přesně tak jako z mého ztraceného receptu :-)

Uvaření se již líbí 6 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 18.12.12 17:19

Zkusila jsem část letošního lineckého podle tohoto receptu (já běžně solamyl do lineckého nedávám, ale ta možnost mne zaujala…)
A musím uznat, že toto těsto je moc dobré! Takže zvědavost se vyplatila ;) Já jsem o zkušenost bohatší a moji mlsalové mají o mísu cukroví k dobru navíc :)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

zakovar 10.10.11 16:06

Výborný recept, děkuji za něj. Dnes jsem zkoušela s dcerkou péct a povedly se na výbornou. Konečně mám zaručený recept na vánoce, protože vloni se mi moc nepovedly.

Odkaz na uvaření

lesni_bytost 15.3.11 13:09

Takhle dělá linecké moje maminka, dává ještě šťávu z půlky citronu místo kůry (na tuto dávku), tak nám to chutná. Je vážně úžasné, rozplývá se na jazyku. Buď obalujeme v cukru nebo pocákáme čokoládou (je to rychlejší než máčet a vypadá to taky hezky). Je v naší rodině léty prověřené, recept opravdu doporučuji.

Diskuse k receptu Nejlepší linecká kolečka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Nejlepší linecká kolečka

daduuja
1149 příspěvků 30.11.14 21:16

Na náš zítřejší benefiční koncert jsem pekla z pěti dávek a jsou křehké hned po upečení i celý týden :-), místo bílku je lepší přidat citronovou štávu, místo Hery peču jen z másla.

hippolyta
395 příspěvků 30.11.14 20:29

Ja bych klidne namazala marmeladou hned, jeste pred ulozenim do krabice. Vlhkost z marmelady se vsakne do cukrovi a zmekne driv.

Eja
3883 příspěvků 30.11.14 18:43

@luck klid, do Vánoc spousta času, dej do v papírové krabici na balkon, za týden to promaž marmeládou a bude to v pohodě :mavam:

Dadooa
268 příspěvků 30.11.14 16:48

@luck Co bys to vyhazovala. dej to do papirovy krabice na balkon, nebo nekam do studena a ono to urcite aspoň trochu zvlhne a bude to dobry 8)

luck
3 příspěvky 30.11.14 16:38
Please Help

Dobry Den, ja pekla linecke a protoze testo bylo trochu suche tak jsem do nej dala bilek a to byla chyba, protoze cukrovi je ted tvrde :( Nevim co ted. Da se to nejak napravit nebo to mam vsechno vyhodit? Moc dekuji.

Zuzka1973
2369 příspěvků 20.12.12 14:52

@Ačraj Na solamylu nevidím nic špatného… používala ho i moje babička, maminka… a žijem :nevim: :kytka:
Navíc při naší minimální spotřebě za rok :think: se ničeho nebojím :kytka:
A dobré to je :palec:
Pudink nepoužívám do těst spíš kvůli tomu, že je ochucený, jinak mi nevadí, je tedy fakt, že ho přidávám málokdy… jen pokud se mi to zdá vhodné - pávě s ohledem na tu příchuť. Třeba pudinková bábovka je moc dobrá :palec:
:mavam:

Ačraj
697 příspěvků 20.12.12 14:04
solamyl...

Zuzko, solamyl máš na rozdávání? Tak ten já zásadně nekupuji, je vyroben ze špatných a zelených brambor, :mrgreen: když, tak jedině jemný kukuřičný škrob GUSTIN! :palec:
Dobrou chuť!! :P

Zuzka1973
2369 příspěvků 20.12.12 08:45

@casino Jj, křehčí je (jak jsem už psala níže), ale to moje naopak bylo na zhnědnutí náchylější :D
S tím válením souhlas - je tvárnější, takže se mi to nezdálo ;)
Použila jsem Solamyl, mám ho teď na rozdávání - poprosila jsem muže, aby jej koupil… Donesl to největší balení, co sehnal 8o Prý se mu ta malá krabička zdála být moc malá, tak aby bylo prý do zásoby :D
Ale nevadí - tohle těsto hodlám vyzkoušet hned koncem ledna nanovo, ve formě slepovaných, strojkových, polomáčených rohlíčků… myslím, že z tohohle těsta nebudou mít chybu :)

casino
4497 příspěvků 19.12.12 23:50
Po vychladnutí se kolečka zdají být křehčí...

…než bez škobu.
Při vyvalování se mi zdálo tvárnější a „delší“
Přijde mi, že je odolnější k hnědnutí při pečení
S hodnocením počkám až jak se vyjádří mančaft
Škrobu doma nebylo, použil jsem 4 pudinky (na mou dávku ze čtvrtky :mrgreen: másla) tak se těsto trošku prodražilo… ;)

Zuzka1973
2369 příspěvků 19.12.12 12:37

@Ačraj Také o těst nedávám pudink… solamyl jsem použila poprvé - a v tomto případě k plné spokojenosti.
Slepované banánky čato dělám během roku ke kávě a čaji, a koukám… máme téměř shodný recept :palec:

Ačraj
697 příspěvků 19.12.12 11:50
Solamyl

Linecká kolečka bez solamylu, loni jsem dělala Banánky do strojku s pudinkem, tak to nám nechutná, na jazyku je to úplně jiné, takže solamyl, nebo pudink do vánočního cukroví nééééé. :roll:
Banánky do strojku slepované - výborné: 650 g hl. mouky, 500g Hery, 150 g cukr moučka a 2 žloutky. :P
Solamyl vůbec nekupuji, je vyráběn ze špatných a zelených brambor, :cert: když, tak jedině jemný kukuřičný škrob GUSTIN!!! :kytka:

Zuzka1973
2369 příspěvků 19.12.12 11:06

Také mne tento recept mile překvapil, a to jsem si myslela, že mne už po tolika letech pečení jen tak něco nepřekvapí, natož když jde o linecké :D
Rozhodně využiju i během roku…

blond_007
27 příspěvků 18.12.12 21:15

Já jsem díky stěhování někde zašantročila sešitek s cukrovím, ale linecké jedině a dycinky se solamylem :D takže jsem si našla tento recept tady jako plán B a dneska pekla, jak nazdobím, nafotím :-)letos mám všechno cukroví z nových receptů kde jsem to zašantročila, nevím :think: :zed: ještě, že máme Labu :hug:

Zuzka1973
2369 příspěvků 18.12.12 19:29

@Manana ano, slušelo by to tomuto receptu o mnoho více :kytka:

Manana
1515 příspěvků 18.12.12 18:20

Co mě se týče, já bych to nazval Nejlepší linecká kolečka.

Zuzka1973
2369 příspěvků 18.12.12 18:19

@casino U nás se linecké také dělá z mmaxi-dávky, jsem ráda, že nejsme jediní :D
Já bych toto těsto se solamylem popsala asi jako křehčí než klasické, dobře by mi sedlo k slepovaným polomáčeným lineckým rohlíčkům. Jen se jaksi rychleji peklo, než to moje rodinné… Takže ty tmavší kousky jsou z plechu č.1 :oops: Pak už jsem se „chytila“ a už se nic nestalo 8)
Várku jsem si zdvojnásonila, uvedené množství byy mi nestačilo ani jen tak na „chuť“ :)
Tak ať se i vám zadaří a dejte pak vědět, jak to dopadlo u vás :kytka:
U nás rozdíl poznali… Ale naštěstí „vetřelce“ přijali s chutí :D

casino
4497 příspěvků 18.12.12 18:00
Zajímavé...

Mám už v lednici lineckého těsta z kila másla, ale protože LINECKÉHO není nikdy dost, vyzkouším i toto…
Vyzkoušíme, porovnáme, uvidíme a napíšeme :think: :)

zakovar
1 příspěvek 10.10.11 16:06

Výborný recept, děkuji za něj. Dnes jsem zkoušela s dcerkou péct a povedly se na výbornou. Konečně mám zaručený recept na vánoce, protože vloni se mi moc nepovedly.

lesni_bytost
119 příspěvků 15.3.11 13:09

Takhle dělá linecké moje maminka, dává ještě šťávu z půlky citronu místo kůry (na tuto dávku), tak nám to chutná. Je vážně úžasné, rozplývá se na jazyku. Buď obalujeme v cukru nebo pocákáme čokoládou (je to rychlejší než máčet a vypadá to taky hezky). Je v naší rodině léty prověřené, recept opravdu doporučuji.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz