Recept Nejlepší linecká kolečka

(Hodnoceno 6x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Nejlepší linecká kolečka

Postup

Zpracujeme v těsto, na hodinku dáme odpočinout do chladu. Vyválíme v plát (né moc tenký) a vykrajujeme formičkama jaké máme. Nejlepší je kolečko a do druhého kolečka ještě vykrojit malou hězdičku. Pečeme vždy stejný počet koleček a koleček s hvězdičkou. Spojujeme rybízovou marmeládou, vrchní poprášíme moučk. cukrem. Jednou jsem také zkusila vykrojit jen kolečka a po slepení vrchní kolečko namočit do rozpuštěné (trošku vychlazené) mléčné čokolády s troškou tukem Omega. Prstíky nejsou vůbec vidět.

Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované Vánoční cukroví

Nahlásit recept

  • 21.01.04 vloženo
  • 65883x zobrazeno

Ingredience

  • na 1 dávku: 150 g hladké mouky, 100g Solamylu, 140g Hery, 1 žloutek, 90 g moučkového cukru, 1 lžíce vody, 1/2 vanilkový cukr, citr. kůra

Doporučená příloha

  • dobré kafíčko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

jarkahas 22.12.14 18:24

Docela dobré, ale vracím se ke klasice bez škrobu

Odkaz na uvaření

daduuja 19.12.14 19:05

Tak ještě dnes ze dvou dávek.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

alexandrakul 16.12.14 22:03

Dokonalé, nejen že jsou fakt výborné, ale z těsta se moc pěkně pracuje. Je vláčné a nepraská na vále. Přidala jsem místo vody citronovou šťávu podle jedné rady v diskuzi. Jiné linecké už dělat nebudu, konečně recept, na které jsem čekala.

Odkaz na uvaření

blond_007 20.12.12 19:39

tak jak jsem slíbila, výtvory zde :-) chutnají přesně tak jako z mého ztraceného receptu :-)

Uvaření se již líbí 6 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 18.12.12 17:19

Zkusila jsem část letošního lineckého podle tohoto receptu (já běžně solamyl do lineckého nedávám, ale ta možnost mne zaujala…)
A musím uznat, že toto těsto je moc dobré! Takže zvědavost se vyplatila ;) Já jsem o zkušenost bohatší a moji mlsalové mají o mísu cukroví k dobru navíc :)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

zakovar 10.10.11 16:06

Výborný recept, děkuji za něj. Dnes jsem zkoušela s dcerkou péct a povedly se na výbornou. Konečně mám zaručený recept na vánoce, protože vloni se mi moc nepovedly.

Odkaz na uvaření

lesni_bytost 15.03.11 13:09

Takhle dělá linecké moje maminka, dává ještě šťávu z půlky citronu místo kůry (na tuto dávku), tak nám to chutná. Je vážně úžasné, rozplývá se na jazyku. Buď obalujeme v cukru nebo pocákáme čokoládou (je to rychlejší než máčet a vypadá to taky hezky). Je v naší rodině léty prověřené, recept opravdu doporučuji.

Diskuse k receptu Nejlepší linecká kolečka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
daduuja
1145 příspěvků 30.11.14 21:16

Na náš zítřejší benefiční koncert jsem pekla z pěti dávek a jsou křehké hned po upečení i celý týden :-), místo bílku je lepší přidat citronovou štávu, místo Hery peču jen z másla.

hippolyta
394 příspěvků 30.11.14 20:29

Ja bych klidne namazala marmeladou hned, jeste pred ulozenim do krabice. Vlhkost z marmelady se vsakne do cukrovi a zmekne driv.

Eja
3852 příspěvků 30.11.14 18:43

@luck klid, do Vánoc spousta času, dej do v papírové krabici na balkon, za týden to promaž marmeládou a bude to v pohodě :mavam:

Dadooa
268 příspěvků 30.11.14 16:48

@luck Co bys to vyhazovala. dej to do papirovy krabice na balkon, nebo nekam do studena a ono to urcite aspoň trochu zvlhne a bude to dobry 8)

luck
3 příspěvky 30.11.14 16:38
Please Help

Dobry Den, ja pekla linecke a protoze testo bylo trochu suche tak jsem do nej dala bilek a to byla chyba, protoze cukrovi je ted tvrde :( Nevim co ted. Da se to nejak napravit nebo to mam vsechno vyhodit? Moc dekuji.

Zuzka1973
2300 příspěvků 20.12.12 14:52

@Ačraj Na solamylu nevidím nic špatného… používala ho i moje babička, maminka… a žijem :nevim: :kytka:
Navíc při naší minimální spotřebě za rok :think: se ničeho nebojím :kytka:
A dobré to je :palec:
Pudink nepoužívám do těst spíš kvůli tomu, že je ochucený, jinak mi nevadí, je tedy fakt, že ho přidávám málokdy… jen pokud se mi to zdá vhodné - pávě s ohledem na tu příchuť. Třeba pudinková bábovka je moc dobrá :palec:
:mavam:

Ačraj
697 příspěvků 20.12.12 14:04
solamyl...

Zuzko, solamyl máš na rozdávání? Tak ten já zásadně nekupuji, je vyroben ze špatných a zelených brambor, :mrgreen: když, tak jedině jemný kukuřičný škrob GUSTIN! :palec:
Dobrou chuť!! :P

Zuzka1973
2300 příspěvků 20.12.12 08:45

@casino Jj, křehčí je (jak jsem už psala níže), ale to moje naopak bylo na zhnědnutí náchylější :D
S tím válením souhlas - je tvárnější, takže se mi to nezdálo ;)
Použila jsem Solamyl, mám ho teď na rozdávání - poprosila jsem muže, aby jej koupil… Donesl to největší balení, co sehnal 8o Prý se mu ta malá krabička zdála být moc malá, tak aby bylo prý do zásoby :D
Ale nevadí - tohle těsto hodlám vyzkoušet hned koncem ledna nanovo, ve formě slepovaných, strojkových, polomáčených rohlíčků… myslím, že z tohohle těsta nebudou mít chybu :)

casino
4488 příspěvků 19.12.12 23:50
Po vychladnutí se kolečka zdají být křehčí...

…než bez škobu.
Při vyvalování se mi zdálo tvárnější a „delší“
Přijde mi, že je odolnější k hnědnutí při pečení
S hodnocením počkám až jak se vyjádří mančaft
Škrobu doma nebylo, použil jsem 4 pudinky (na mou dávku ze čtvrtky :mrgreen: másla) tak se těsto trošku prodražilo… ;)

Zuzka1973
2300 příspěvků 19.12.12 12:37

@Ačraj Také o těst nedávám pudink… solamyl jsem použila poprvé - a v tomto případě k plné spokojenosti.
Slepované banánky čato dělám během roku ke kávě a čaji, a koukám… máme téměř shodný recept :palec:

Ačraj
697 příspěvků 19.12.12 11:50
Solamyl

Linecká kolečka bez solamylu, loni jsem dělala Banánky do strojku s pudinkem, tak to nám nechutná, na jazyku je to úplně jiné, takže solamyl, nebo pudink do vánočního cukroví nééééé. :roll:
Banánky do strojku slepované - výborné: 650 g hl. mouky, 500g Hery, 150 g cukr moučka a 2 žloutky. :P
Solamyl vůbec nekupuji, je vyráběn ze špatných a zelených brambor, :cert: když, tak jedině jemný kukuřičný škrob GUSTIN!!! :kytka:

Zuzka1973
2300 příspěvků 19.12.12 11:06

Také mne tento recept mile překvapil, a to jsem si myslela, že mne už po tolika letech pečení jen tak něco nepřekvapí, natož když jde o linecké :D
Rozhodně využiju i během roku…

blond_007
27 příspěvků 18.12.12 21:15

Já jsem díky stěhování někde zašantročila sešitek s cukrovím, ale linecké jedině a dycinky se solamylem :D takže jsem si našla tento recept tady jako plán B a dneska pekla, jak nazdobím, nafotím :-)letos mám všechno cukroví z nových receptů kde jsem to zašantročila, nevím :think: :zed: ještě, že máme Labu :hug:

Zuzka1973
2300 příspěvků 18.12.12 19:29

@Manana ano, slušelo by to tomuto receptu o mnoho více :kytka:

Manana
1515 příspěvků 18.12.12 18:20

Co mě se týče, já bych to nazval Nejlepší linecká kolečka.

Zuzka1973
2300 příspěvků 18.12.12 18:19

@casino U nás se linecké také dělá z mmaxi-dávky, jsem ráda, že nejsme jediní :D
Já bych toto těsto se solamylem popsala asi jako křehčí než klasické, dobře by mi sedlo k slepovaným polomáčeným lineckým rohlíčkům. Jen se jaksi rychleji peklo, než to moje rodinné… Takže ty tmavší kousky jsou z plechu č.1 :oops: Pak už jsem se „chytila“ a už se nic nestalo 8)
Várku jsem si zdvojnásonila, uvedené množství byy mi nestačilo ani jen tak na „chuť“ :)
Tak ať se i vám zadaří a dejte pak vědět, jak to dopadlo u vás :kytka:
U nás rozdíl poznali… Ale naštěstí „vetřelce“ přijali s chutí :D

casino
4488 příspěvků 18.12.12 18:00
Zajímavé...

Mám už v lednici lineckého těsta z kila másla, ale protože LINECKÉHO není nikdy dost, vyzkouším i toto…
Vyzkoušíme, porovnáme, uvidíme a napíšeme :think: :)

zakovar
1 příspěvek 10.10.11 16:06

Výborný recept, děkuji za něj. Dnes jsem zkoušela s dcerkou péct a povedly se na výbornou. Konečně mám zaručený recept na vánoce, protože vloni se mi moc nepovedly.

lesni_bytost
119 příspěvků 15.03.11 13:09

Takhle dělá linecké moje maminka, dává ještě šťávu z půlky citronu místo kůry (na tuto dávku), tak nám to chutná. Je vážně úžasné, rozplývá se na jazyku. Buď obalujeme v cukru nebo pocákáme čokoládou (je to rychlejší než máčet a vypadá to taky hezky). Je v naší rodině léty prověřené, recept opravdu doporučuji.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Chilli con carne Chilli con carne
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz