Recept Nedělní koláč z rynglí, nebo jiného podobného ovoce

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Nedělní koláč z rynglí, nebo jiného podobného ovoce

Postup

Vložit mouku, mandle, sůl, 1 lžíci cukru, máslo a jedno vejce do mixeru a rozmixovat nahrubo (nebo rozdrolit v míse pomocí rukou). Vyklopit směs na trochu pomoučený vál a zhrnout vše dohromady do tvaru koule. Přikrýt těsto a nechat jej po 10min. odpočinout. Poprášit dno 18cm čtvercové formy s vydělávacím dnem moukou. Vyválet těsto a vyložit jím formu tak, aby také její strany byly těstem pokryté. V tomto momentě je těsto měkké, takže se může do formy natlačit. Vložit formu s těstem do chladničky na 10-20min. Předehřát troubu na 200°C. Vyložit těsto pečícím papírem, nasypat na něj pečící fazole a péct po 15min. Vyjmout papír s fazolema, snížit teplotu na 180°C a péct těsto dalších 5-10min., až je jeho dno suché. Rozpůlit ovoce a úhledně jej poskládat na těsto. Našlehat zbytek vajec a žloutků, cukr, mléko a vanilkový cukr. Nalít na ovoce. Vrátit formu do trouby a péct vše dalších 25-30min. Když je krém na ovoci pevný na dotek, vyjmout z trouby a nechat vychladnout. Posypat mandlemi a pudrovým cukrem. Podávat se šlehanou šlehačkou, nebo zmrzlinou.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 08.08.03 vloženo
  • 9818x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 160g polohrubé mouky
  • 1 lžíce pomletých oloupaných mandlí (nebo také mouky)
  • špetka soli
  • 3 lžíce jemného krystalového cukru
  • 115g másla
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • 350g velice uzrálých rynglí, švestek, meruňek, broskví, nebo nektarinek
  • 300ml mléka
  • vanilkový cukr
  • našlehaná šlehačka, nebo zmrzlina na podávání
  • na sucho opražené lupénky mandlí
  • přesytý pudrový cukr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nedělní koláč z rynglí, nebo jiného podobného ovoce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz