Recept Nedělní koláč z rynglí, nebo jiného podobného ovoce

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Nedělní koláč z rynglí, nebo jiného podobného ovoce

Postup

Vložit mouku, mandle, sůl, 1 lžíci cukru, máslo a jedno vejce do mixeru a rozmixovat nahrubo (nebo rozdrolit v míse pomocí rukou). Vyklopit směs na trochu pomoučený vál a zhrnout vše dohromady do tvaru koule. Přikrýt těsto a nechat jej po 10min. odpočinout. Poprášit dno 18cm čtvercové formy s vydělávacím dnem moukou. Vyválet těsto a vyložit jím formu tak, aby také její strany byly těstem pokryté. V tomto momentě je těsto měkké, takže se může do formy natlačit. Vložit formu s těstem do chladničky na 10-20min. Předehřát troubu na 200°C. Vyložit těsto pečícím papírem, nasypat na něj pečící fazole a péct po 15min. Vyjmout papír s fazolema, snížit teplotu na 180°C a péct těsto dalších 5-10min., až je jeho dno suché. Rozpůlit ovoce a úhledně jej poskládat na těsto. Našlehat zbytek vajec a žloutků, cukr, mléko a vanilkový cukr. Nalít na ovoce. Vrátit formu do trouby a péct vše dalších 25-30min. Když je krém na ovoci pevný na dotek, vyjmout z trouby a nechat vychladnout. Posypat mandlemi a pudrovým cukrem. Podávat se šlehanou šlehačkou, nebo zmrzlinou.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 08.08.03 vloženo
  • 11527x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 160g polohrubé mouky
  • 1 lžíce pomletých oloupaných mandlí (nebo také mouky)
  • špetka soli
  • 3 lžíce jemného krystalového cukru
  • 115g másla
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • 350g velice uzrálých rynglí, švestek, meruňek, broskví, nebo nektarinek
  • 300ml mléka
  • vanilkový cukr
  • našlehaná šlehačka, nebo zmrzlina na podávání
  • na sucho opražené lupénky mandlí
  • přesytý pudrový cukr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nedělní koláč z rynglí, nebo jiného podobného ovoce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz