Recept Nebe na zemi

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Nebe na zemi

Úvod

Dezert v pomalém hrnci. Po otevření hrnce nevypadá zrovna podle názvu jako „nebe na zemi“, spíš jako „peklo na zemi“ (podle barvy), ale dobrý je!! Název získal zřejmě podle ingrediencí: čokoláda, káva a ořechy - samé dobroty.

Postup

Mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva smíchejte. Přidejte mléko, olej, vanilkový cukr a promíchejte spolu s čokoládou a ořechy.
Pomalý hrnec vymažte olejem, dejte do něj tuto hmotu a povrch uhlaďte.

Zbytek cukru smíchejte s 30 g kakaa. Instantní kávu rozpusťte ve vařicí vodě a případně do ni přimíchejte likér. Vmíchejte směs do cukru s kakaem. Vše nalijte na první vrstvu v pomalém hrnci a vařte pod pokličkou 2 hodiny na nízký výkon.

Po celou dobu vaření nesnímejte pokličku, nenakukujte do hrnce! Po uvaření nechte stát cca 40 minut a teprve po této době sejměte pokličku. Pokud by dezert nebyl dost pevný, vařte ještě asi 1 hodinu na vysoký výkon.

Dezert rozdělte na talířky i s tekutinou, která se v hrnci vytvořila, a podávejte s ušlehanou smetanou, zmrzlinou nebo s creme-fraïche jako na snímku. Není je potřeba sladit. Dezert je sladký dost.

Recept je z kategorií: Dezerty


Reklama

Nahlásit recept

  • 04.12.11 vloženo
  • 3248x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min příprava + 120 min vaření

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 110 g mouky
  • 115 g cukru
  • 2 PL kakaa
  • 1½ KL prášku do pečiva
  • 120 ml mléka
  • 2 PL chutově neutrálního oleje (řepkový)
  • 8 g vanilkového cukru
  • 85 g rozsekané čokolády
  • 170 g cukru
  • 120 g drcených ořechových jader
  • 30 g kakaového prášku
  • 2 KL instantní kávy
  • 360 ml vařící vody
  • 60 ml (kávového) likéru - lze vynechat
  • ušlehaná smetana, zmrzlina nebo creme-fraîche

Doporučená příloha

  • smetana, zmrzlina, creme-fraïche

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nebe na zemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz