Recept Nebe na zemi

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Nebe na zemi

Úvod

Dezert v pomalém hrnci. Po otevření hrnce nevypadá zrovna podle názvu jako „nebe na zemi“, spíš jako „peklo na zemi“ (podle barvy), ale dobrý je!! Název získal zřejmě podle ingrediencí: čokoláda, káva a ořechy - samé dobroty.

Postup

Mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva smíchejte. Přidejte mléko, olej, vanilkový cukr a promíchejte spolu s čokoládou a ořechy.

Pomalý hrnec vymažte olejem, dejte do něj tuto hmotu a povrch uhlaďte.

Zbytek cukru smíchejte s 30 g kakaa. Instantní kávu rozpusťte ve vařicí vodě a případně do ni přimíchejte likér. Vmíchejte směs do cukru s kakaem. Vše nalijte na první vrstvu v pomalém hrnci a vařte pod pokličkou 2 hodiny na nízký výkon.

Po celou dobu vaření nesnímejte pokličku, nenakukujte do hrnce! Po uvaření nechte stát cca 40 minut a teprve po této době sejměte pokličku. Pokud by dezert nebyl dost pevný, vařte ještě asi 1 hodinu na vysoký výkon.

Dezert rozdělte na talířky i s tekutinou, která se v hrnci vytvořila, a podávejte s ušlehanou smetanou, zmrzlinou nebo s creme-fraïche jako na snímku. Není je potřeba sladit. Dezert je sladký dost.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 04.12.11 vloženo
  • 3335x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min příprava + 120 min vaření

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 110 g mouky
  • 115 g cukru
  • 2 PL kakaa
  • 1½ KL prášku do pečiva
  • 120 ml mléka
  • 2 PL chutově neutrálního oleje (řepkový)
  • 8 g vanilkového cukru
  • 85 g rozsekané čokolády
  • 170 g cukru
  • 120 g drcených ořechových jader
  • 30 g kakaového prášku
  • 2 KL instantní kávy
  • 360 ml vařící vody
  • 60 ml (kávového) likéru - lze vynechat
  • ušlehaná smetana, zmrzlina nebo creme-fraîche

Doporučená příloha

  • smetana, zmrzlina, creme-fraïche

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nebe na zemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Mrkvový salát Mrkvový salát
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz