Recept Neapolitánky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z mouky, vody, tuku a žloutků připravíme těsto, které dáme nejméně na 2 hodiny (můžeme i přes noc) do chladna odpočinout ( v případě, že dáme větší žloutky a těsto se při zpracovávání lepí, přidáme více mouky). Z odpočatého těsta vyválíme plát, vykrájíme čtverečky, na ně dáme do středu lžičkou trochu náplně, všchny 4 rohy ohneme do středu, umačkáme, potřeme žloutkem, posypeme cukrem a strouhanými ořechy (nemusí být stačí jen cukr) a pečeme v horké troubě do zlatova. Náplň: Mléko s cukrem svaříme, přidáme ořechy, lžíci rumu, vanilkový cukr a zahustíme mletými piškoty (asi 100 g - podle potřeby i více)

Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované

Nahlásit recept

  • 27.10.07 vloženo
  • 3845x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g hladké mouky (možno i více )
  • 2 lžíce studené vody
  • 250 g rostlinného tuku nebo másla
  • 2 žloutky.
  • Náplň: 150 g rozemletých vlašských nebo lískových ořechů
  • 80 g cukru krupice
  • necelý 1/4 l mléka
  • piškotové nebo perníkovédrobečky
  • rum
  • vanilkový cukr.
  • Na potření rozšlehaný žloutek.
  • Na posypání krupicový cukr (nejlépe přírodní třtinový), mleté ořechy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Neapolitánky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Cibulačka Cibulačka
Hruškový koláč Hruškový koláč
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz