Recept Naše oblíbené fondue omáčky
marketa_h Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Pikantní meruňková s kari a citronovou kůrou 1/2 na 1/2 majonéza + bílý jogurt, špetka bílého pepře, 1PL kari, 1PL meruňkového džemu, 1KL nastrouhané citronové kůry (nebo dle chuti). Vše řádně promícháme a necháme min. přes noc uležet v lednici. Smetanová s barevným pepřem 1/2 na 1/2 smetana + majonéza, sůl dle chuti, čerstvě drcený barevný či sečuánský pepř také dle chuti (čím víc, tím líp:o). Postup přípravy stejný jako u výše uvedené. Jemná rajčatová s olivovým olejem a černými olivami na pánvi rozpálíme trochu olivového oleje, přidáme najemno nakrájenou cibulku (jedna menší), spařená nadrobno nakrájená cherry rajčátka (cca 5-8ks, dle množství) a stejné množství nasekaných černých oliv jako rajčat, mírně osolíme a opepříme, můžeme přidat půlku bobkového listu. Vše dusíme přibližně 20minut, poté odstavíme a po vychladnutí přidáme 1PL olivového extra virgin oleje a jeden stroužek česneku. Dáme odležet do ledničky, nejlépe přes noc. Koprová s pažitkou a česnekem 1/2 na 1/2 majonéza + bílý jogurt, 2PL sušeného kopru, 1PL čerstvé nasekané pažitky, sůl, černý pepř dle chuti, 1 stroužek česneku. Opět vše promíchat a nechat odležet. Sametová broskvová se zázvorem 1 broskev (lepší je okapaná z kompotu) najemno rozsekáme a dáme povařit na malé množství cukru smíchaného s vodou, vaříme do změknutí (cca 20minut na mírném ohni), odstavíme a necháme vychladnout, přidáme špetku skořice a 1 malou lžičku sušeného zázvoru (nebo dle chuti), trošku opepříme (nemusí být) a necháme uležet.
Recept je z kategorií: Omáčky
- 17.11.04 vloženo
- 10837x zobrazeno
Čas přípravy
- cca 10min. kaÄąÄ
Ingredience
- Uvedeno níže
Doporučená příloha
Kopec masíčka, dobré víno, spousty zeleniny a hlavně fajn lidi
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Naše oblíbené fondue omáčky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Naše oblíbené fondue omáčky