Recept Naše oblíbené fondue omáčky

marketa_h Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pikantní meruňková s kari a citronovou kůrou 1/2 na 1/2 majonéza + bílý jogurt, špetka bílého pepře, 1PL kari, 1PL meruňkového džemu, 1KL nastrouhané citronové kůry (nebo dle chuti). Vše řádně promícháme a necháme min. přes noc uležet v lednici. Smetanová s barevným pepřem 1/2 na 1/2 smetana + majonéza, sůl dle chuti, čerstvě drcený barevný či sečuánský pepř také dle chuti (čím víc, tím líp:o). Postup přípravy stejný jako u výše uvedené. Jemná rajčatová s olivovým olejem a černými olivami na pánvi rozpálíme trochu olivového oleje, přidáme najemno nakrájenou cibulku (jedna menší), spařená nadrobno nakrájená cherry rajčátka (cca 5-8ks, dle množství) a stejné množství nasekaných černých oliv jako rajčat, mírně osolíme a opepříme, můžeme přidat půlku bobkového listu. Vše dusíme přibližně 20minut, poté odstavíme a po vychladnutí přidáme 1PL olivového extra virgin oleje a jeden stroužek česneku. Dáme odležet do ledničky, nejlépe přes noc. Koprová s pažitkou a česnekem 1/2 na 1/2 majonéza + bílý jogurt, 2PL sušeného kopru, 1PL čerstvé nasekané pažitky, sůl, černý pepř dle chuti, 1 stroužek česneku. Opět vše promíchat a nechat odležet. Sametová broskvová se zázvorem 1 broskev (lepší je okapaná z kompotu) najemno rozsekáme a dáme povařit na malé množství cukru smíchaného s vodou, vaříme do změknutí (cca 20minut na mírném ohni), odstavíme a necháme vychladnout, přidáme špetku skořice a 1 malou lžičku sušeného zázvoru (nebo dle chuti), trošku opepříme (nemusí být) a necháme uležet.

Recept je z kategorií: Omáčky

Nahlásit recept

  • 17.11.04 vloženo
  • 10837x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 10min. kaÄąÄ

Ingredience

  • Uvedeno níže

Doporučená příloha

  • Kopec masíčka, dobré víno, spousty zeleniny a hlavně fajn lidi

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Naše oblíbené fondue omáčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz