Recept Naše kuřecí čína
šušlinka Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Omyté a osušené maso nakrájíme na proužky. V míse maso promícháme se solamylem, kořením Thajský gril, chilli papričkou a troškou soli. Promíchané maso přikryjeme fólií a necháme zhruba dvě hodiny odpočívat. Zatím si očistíme a nakrájíme veškerou zeleninu. Do pánve dáme olej necháme rozehřát a přidáme odležené maso. Maso zprudka opečeme ze všech stran, vyndáme z pánve a udržujeme v teple. Do výpeku dáme cukr a necháme ho rozpustit, přidáme sójovou a worcestrovou omáčku, zalijeme vodou a necháme provařit. Dále přidáme veškerou zeleninu, mandle, kuřecí bujón a restujeme asi 5 min. Vrátíme opečené maso prohřejeme a podáváme. Přílohu si dáme jakou máme rádi. Poznámka Složení koření-Thajský grill:chilli paprika, pepř, badyán. Koření je bez glutamanu.
- 01.07.13 vloženo
- 8469x zobrazeno
Ingredience
- 500 g kuřecích prsíček
- 1-2 lžíce krystalového cukru
- 1 bujon-kuřecí se smaženou cibulkou na pánev
- 1 chilli paprička nakrájená na plátky
- 50 g čínského zelí nakrájeného na nudličky
- 50 g spařených mandlí
- 1 lžíce olivového oleje
- Koření Thajský grill dle chuti
- 2 lžíce bambusových výhonků
- 1 lžička sojové omáčky
- solamyl dle potřeby
- sůl dle chuti
- voda podle potřeby
- 1 lžička worcestrové omáčky
- 3 žampiony nakrájené na plátky
- 1 malá mrkev nakrájená na slabé proužky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Diskuse k receptu Naše kuřecí čína
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bulgurový pilaf (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Naše kuřecí čína