Recept Narozeninový dort Pra

aneb Oříškový dort

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Narozeninový dort

Postup

Tento recept je nejlepší s vlašskými oříšky. Jiné ořechy použijte raději i s jiným receptem ;-)
Takže, je to PRArecept, proto poctivě utřeme do pěny žloutky s cukrem, bílky se špetkou soli ušleháme do tuha. Do pěny z cukru a žloutků postupně vmícháme oříšky a mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme ušlehané bílky. Těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme v předehřáté troubě asi tak na 160 - 180 ºC 35 až 45 minut (zhruba po dvaceti minutách přikrývám alobalem - ale pozor, aby se nepřilepil. Propečenost zkouším klasicky špejličkou).
Hlavně s upečeným dortem manipulujte opatrně, aby „nespadl“!

Zdobení: nejlepší je rozkrojený dort potřít kyselejší rybízovou nebo meruňkovou zavařeninou, plnit a zdobit málo oslazenou šlehačkou, šlehačku třeba ještě posypat strouhanými oříšky nebo hořkou čokoládou.

Recept je z kategorií: Dorty


Reklama

Nahlásit recept

  • 19.07.06 vloženo
  • 61775x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 14 dkg jemně mletých vlašských ořechů
  • 14 dkg cukru
  • 8 dkg polohrubé mouky
  • 6 vajec
  • půl balíčku prášku do pečiva (ten asi v původním receptu není, ale bez něj jsem si to ještě upéct netroufla)
  • tuk a mouka na vymazání a vysypání formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Petromila24 29.01.11 15:53

Tak jsem vyzkoušela svůj první dort v životě podle Vašeho receptu a moc všem chutnal.Vkládám i fotku jak se mi povedl.Moc děkuju za recept. :-)))))

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Narozeninový dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
martina huckova
1 příspěvek 14.01.16 12:15

Peknej :D :D

 
Petromila24
1 příspěvek 29.01.11 15:53

Tak jsem vyzkoušela svůj první dort v životě podle Vašeho receptu a moc všem chutnal.Vkládám i fotku jak se mi povedl.Moc děkuju za recept. :-)))))

 
jaga13
399 příspěvků 02.06.10 15:43
Re: Oříškový dort (PRA)

hleďme, hleďme jak i spam může vytáhnout na světlo boží dobrý recept :)
určitě upeču s malou změnou - do bílků před šleháním přidám studenou vodu, na 1 bílek 1 PL, velmi se mi osvědčilo u jakéhokoliv těsta se šlehanými bílky

 
pmadrova
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA)

Diky za bajecny tip. Uprimne receno - recept jsem sla na net hledat, az kdyz jsem mela vymazanou dortovou formu. Tenhle se mi objevil ve vyhledavaci jako prvni a byla to dobra volba. Prasek do peciva jsem vynechala, rozkrojeny dort jsem plnila rybizovym dzemem a slehackou se ztuzovacem. Tu jsem dala i navrch celeho dortu (povrch jsem jeste slabe potrela cokoladovou polevou-ale s ni vzhledem ke slehackove naplni opatrne), posypala jsem kakaovým praskem a strouhanou cokoladou. Vypadal a chutnal skvele.

 
heja
312 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA), Mallet,

Tvůj dort mám v oblíbených - čeká na nejbližší příležitost. Dík za dobrý recept i inspiraci - dort jako koruna. Určitě to někdy uplatním.
A k tomu půlení prdopeče - v sáčku jsou dvě navršené kávové lžičky, takže je-li v receptu půlka, dám jednu plnější lžičku.
Zdravím a těším se na další osvědčený recept.

 
Mallet
13 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA)

pokus s přidáním obrázku

 
Mallet
13 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA)

1/ rovnoměrně rozprostřít v sáčku, přehnout na půl, setřepat, odtrhnout růžek na jedné půlce, vysypat oddělenou polovinu ;-) = od oka, díky buraci

2/ Navíc, v takhle starém receptu určitě nebyl žádný prášek do pečiva, našlehané bílky určitě stačí. Jenom se s dortíkem nesmí až do vychladnutí nijak bouchnout, klepnout …

3/ Včera jsem vyrobila speciální úpravu naší malé princezně k 10 narozeninám - desesticípou korunku-hvězdičku. Bude i foto… :-) Jenom se v tom vedru dost špatně pracuje se šlehačkou :-(

 
buraci
1136 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA) - spiser

6 gramu. Kde to chces proboha vazit?;-) Ne vazne, normalne se prasek do peciva rozpuli od oka.

 
spiser
717 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA)

Rád bych poprosil o sdelení kolik gramu je "pul balícku " prásku do peciva. Za odpoved dekuji!

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz