Recept Narozeninový dort Pra

aneb Oříškový dort

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Narozeninový dort

Postup

Tento recept je nejlepší s vlašskými oříšky. Jiné ořechy použijte raději i s jiným receptem ;-)
Takže, je to PRArecept, proto poctivě utřeme do pěny žloutky s cukrem, bílky se špetkou soli ušleháme do tuha. Do pěny z cukru a žloutků postupně vmícháme oříšky a mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme ušlehané bílky. Těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme v předehřáté troubě asi tak na 160 - 180 ºC 35 až 45 minut (zhruba po dvaceti minutách přikrývám alobalem - ale pozor, aby se nepřilepil. Propečenost zkouším klasicky špejličkou).
Hlavně s upečeným dortem manipulujte opatrně, aby „nespadl“!

Zdobení: nejlepší je rozkrojený dort potřít kyselejší rybízovou nebo meruňkovou zavařeninou, plnit a zdobit málo oslazenou šlehačkou, šlehačku třeba ještě posypat strouhanými oříšky nebo hořkou čokoládou.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 19.07.06 vloženo
  • 62169x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 14 dkg jemně mletých vlašských ořechů
  • 14 dkg cukru
  • 8 dkg polohrubé mouky
  • 6 vajec
  • půl balíčku prášku do pečiva (ten asi v původním receptu není, ale bez něj jsem si to ještě upéct netroufla)
  • tuk a mouka na vymazání a vysypání formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Petromila24 29.01.11 15:53

Tak jsem vyzkoušela svůj první dort v životě podle Vašeho receptu a moc všem chutnal.Vkládám i fotku jak se mi povedl.Moc děkuju za recept. :-)))))

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Narozeninový dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
martina huckova
1 příspěvek 14.01.16 12:15

Peknej :D :D

 
Petromila24
1 příspěvek 29.01.11 15:53

Tak jsem vyzkoušela svůj první dort v životě podle Vašeho receptu a moc všem chutnal.Vkládám i fotku jak se mi povedl.Moc děkuju za recept. :-)))))

 
jaga13
399 příspěvků 02.06.10 15:43
Re: Oříškový dort (PRA)

hleďme, hleďme jak i spam může vytáhnout na světlo boží dobrý recept :)
určitě upeču s malou změnou - do bílků před šleháním přidám studenou vodu, na 1 bílek 1 PL, velmi se mi osvědčilo u jakéhokoliv těsta se šlehanými bílky

 
pmadrova
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA)

Diky za bajecny tip. Uprimne receno - recept jsem sla na net hledat, az kdyz jsem mela vymazanou dortovou formu. Tenhle se mi objevil ve vyhledavaci jako prvni a byla to dobra volba. Prasek do peciva jsem vynechala, rozkrojeny dort jsem plnila rybizovym dzemem a slehackou se ztuzovacem. Tu jsem dala i navrch celeho dortu (povrch jsem jeste slabe potrela cokoladovou polevou-ale s ni vzhledem ke slehackove naplni opatrne), posypala jsem kakaovým praskem a strouhanou cokoladou. Vypadal a chutnal skvele.

 
heja
312 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA), Mallet,

Tvůj dort mám v oblíbených - čeká na nejbližší příležitost. Dík za dobrý recept i inspiraci - dort jako koruna. Určitě to někdy uplatním.
A k tomu půlení prdopeče - v sáčku jsou dvě navršené kávové lžičky, takže je-li v receptu půlka, dám jednu plnější lžičku.
Zdravím a těším se na další osvědčený recept.

 
Mallet
13 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA)

pokus s přidáním obrázku

 
Mallet
13 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA)

1/ rovnoměrně rozprostřít v sáčku, přehnout na půl, setřepat, odtrhnout růžek na jedné půlce, vysypat oddělenou polovinu ;-) = od oka, díky buraci

2/ Navíc, v takhle starém receptu určitě nebyl žádný prášek do pečiva, našlehané bílky určitě stačí. Jenom se s dortíkem nesmí až do vychladnutí nijak bouchnout, klepnout …

3/ Včera jsem vyrobila speciální úpravu naší malé princezně k 10 narozeninám - desesticípou korunku-hvězdičku. Bude i foto… :-) Jenom se v tom vedru dost špatně pracuje se šlehačkou :-(

 
buraci
1136 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA) - spiser

6 gramu. Kde to chces proboha vazit?;-) Ne vazne, normalne se prasek do peciva rozpuli od oka.

 
spiser
717 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Oříškový dort (PRA)

Rád bych poprosil o sdelení kolik gramu je "pul balícku " prásku do peciva. Za odpoved dekuji!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Houbová smaženice Houbová smaženice
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz