Recept Námluvy vyvoněného frajera

(Hodnoceno 1x) zlata Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Omyté brambory i se slupkou nakrájíme na osminky, smícháme s odjádřenými, pokrájenými hruškami, osolíme, opepříme
a rozprostřeme do zapékací misky vymazané olivovým olejem.
Poprášíme rozemnutou majoránkou.

Vydejchaného Pepina, za neustálého zalévání pivem, rozmělníme vidličkou. Do hmoty vmícháme posekanou řeřichu.
Maso lehce polechtáme paličkou a ze všech stran vetřeme grilovací koření…(používám Vitanu).
Teď už plátky masíček potřeme vyrobenou pastou z Pepina (kůží ven), přehneme, sklepneme a naskládáme na bramborovohruškové lože.
Strčíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po zhruba 3/4 hod vytáhneme z trouby, necháme kuřecí balíčky loknout si vzduchu a každému pak ještě oblečeme zbylý Pepinův kabátek.
Vrátíme zpátky a ještě krátce pečeme.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

18.05.08 vloženo
4277x zobrazeno

Čas přípravy

1 hod

Počet porcí

4 porce

Ingredience

4 vykoštěná kuřecí stehna
grilovací koření
1 Pepin, sedlčanský zrající sýr nebo jiný
1 krabička zelené řeřichy
1 dcl piva
8 malých brambor
2 velké hrušky
sůl
pepř
majoránka
olivový olej.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

van.Thomas 30.06.14 09:58

Trošku mě to zklamalo, sliboval jsem si od toho víc. Pepin má v teplém stavu velmi silné aroma i chuť a maso se v něm tak mějak ztratilo.

Líbí se mi

Diskuse k receptu Námluvy vyvoněného frajera

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

zlata

1200 příspěvků 19.05.09 15:37

Re: Námluvy vyvoněného frajera - mimikova,

omlouvám se za špatně napsaný nick :-)) …, Soní jsem ráda, že jsem přispěla
k veselému dni. Papa a čekám, že se ozveš…

Napsat příspěvek

noskovice

1323 příspěvků 19.05.09 04:55

Re: Námluvy vyvoněného frajera- Zlati,

Ty jsi, samou radostí, udělala z mimikové kojence! Moc jsem se nasmála.
Ahoj, Soňa.

Napsat příspěvek

zlata

1200 příspěvků 19.05.09 03:21

Re: Námluvy vyvoněného frajera .. miminkova,

díky … mám radost, že chutnalo

Napsat příspěvek

mimikova

84 příspěvků 19.05.09 02:53

Re: Námluvy vyvoněného frajera

Zlati, dekuji za recept. Moc nam chutnalo, nenarocna priprava, proste super. Davam 1*

Napsat příspěvek

zlata

1200 příspěvků 14.05.09 04:17

Re: Námluvy vyvoněného frajera .. Míšo - sylvinko,

Těm brambůrkům ty hrušky opravdu móc sluší :-)) … dopředu přeju dobrou chuť.

Napsat příspěvek

Sylvie

2302 příspěvků 12.05.09 23:55

Re: Námluvy vyvoněného frajera

Zlatuško, hnedlinko jak budou ty hrušky na zahradě…:-)

Napsat příspěvek

zlata

1200 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Námluvy vyvoněného frajera Tulinko,

až se červenám z Tvé pochvaly. Jsem moc ráda, že jste si pochutnaly. Já ač jsem masová, tak tyhlety brambůrky můžu i samotné. Pepina máme moc rádi na jakýkoliv způsob, ale ten pěkně uleželý…je tam jeden a čeká.
Přeju hezký den a dceři držím palce :-)))

Napsat příspěvek

Labužník Tulinka02

353 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Námluvy vyvoněného frajera- Zlatuško,

sehnala jsem krásné hrušky a tak jsme si dneska s dcerou mohly dopřát k obědu tuhle lahůdku. Udělala jsem jen pár drobných změn- místo stehen jsem dala prsní řízky, neměla jsem řeřichu a tak jsem v bylinkovém záhonku utrhla kousek od všeho, co mě napadlo, zbytek bylinek jsem pak nasypala i na směs brambor a hrušek, jo, a místo grilovacího koření jsem dala směs italských bylinek. A výsledek-úplně mě dostala chuť brambor a hrušek, masíčko bylo taky super, prostě pohádka! Tomuhle frajerovi bych nikdy neřekla ne ))))). A myslím si, že je důležité použít Pepina zrajícího, ten tomu dá ten šmak, jak říkala babička, s obyčejným, bez příchutě by to asi nebylo ono. Mám poděkovat i za dceru, má teď zkouškové období a tak ji zásobuji aspoň dobrým jídlem, abych jí to zpříjemnila. Tak moooc děkuju!