Recept Námluvy vyvoněného frajera

(Hodnoceno 1x) zlata Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Omyté brambory i se slupkou nakrájíme na osminky, smícháme s odjádřenými, pokrájenými hruškami, osolíme, opepříme a rozprostřeme do zapékací misky vymazané olivovým olejem. Poprášíme rozemnutou majoránkou. Vydejchaného Pepina, za neustálého zalévání pivem, rozmělníme vidličkou. Do hmoty vmícháme posekanou řeřichu. Maso lehce polechtáme paličkou a ze všech stran vetřeme grilovací koření...(používám Vitanu). Teď už plátky masíček potřeme vyrobenou pastou z Pepina (kůží ven), přehneme, sklepneme a naskládáme na bramborovohruškové lože. Strčíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po zhruba 3/4 hod vytáhneme z trouby, necháme kuřecí balíčky loknout si vzduchu a každému pak ještě oblečeme zbylý Pepinův kabátek. Vrátíme zpátky a ještě krátce pečeme.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 18.05.08 vloženo
  • 4787x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 vykoštěná kuřecí stehna
  • grilovací koření
  • 1 Pepin, sedlčanský zrající sýr nebo jiný
  • 1 krabička zelené řeřichy
  • 1 dcl piva
  • 8 malých brambor
  • 2 velké hrušky
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • olivový olej.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 30.6.14 09:58

Trošku mě to zklamalo, sliboval jsem si od toho víc. Pepin má v teplém stavu velmi silné aroma i chuť a maso se v něm tak mějak ztratilo.

Diskuse k receptu Námluvy vyvoněného frajera

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Námluvy vyvoněného frajera

zlata
1200 příspěvků 19.5.09 15:37
Re: Námluvy vyvoněného frajera - mimikova,

omlouvám se za špatně napsaný nick :-)) …, Soní jsem ráda, že jsem přispěla
k veselému dni. Papa a čekám, že se ozveš…

noskovice
1322 příspěvků 19.5.09 04:55
Re: Námluvy vyvoněného frajera- Zlati,

Ty jsi, samou radostí, udělala z mimikové kojence! Moc jsem se nasmála.
Ahoj, Soňa.

zlata
1200 příspěvků 19.5.09 03:21
Re: Námluvy vyvoněného frajera .. miminkova,

díky … mám radost, že chutnalo :D

mimikova
84 příspěvků 19.5.09 02:53
Re: Námluvy vyvoněného frajera

Zlati, dekuji za recept. Moc nam chutnalo, nenarocna priprava, proste super. Davam 1*

zlata
1200 příspěvků 14.5.09 04:17
Re: Námluvy vyvoněného frajera .. Míšo - sylvinko,

Těm brambůrkům ty hrušky opravdu móc sluší :-)) … dopředu přeju dobrou chuť.

Sylvie
2302 příspěvků 12.5.09 23:55
Re: Námluvy vyvoněného frajera

Zlatuško, hnedlinko jak budou ty hrušky na zahradě…:-)

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Námluvy vyvoněného frajera Tulinko,

až se červenám z Tvé pochvaly. Jsem moc ráda, že jste si pochutnaly. Já ač jsem masová, tak tyhlety brambůrky můžu i samotné. Pepina máme moc rádi na jakýkoliv způsob, ale ten pěkně uleželý…je tam jeden a čeká.
Přeju hezký den a dceři držím palce :-)))

Labužník Tulinka02
353 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Námluvy vyvoněného frajera- Zlatuško,

sehnala jsem krásné hrušky a tak jsme si dneska s dcerou mohly dopřát k obědu tuhle lahůdku. Udělala jsem jen pár drobných změn- místo stehen jsem dala prsní řízky, neměla jsem řeřichu a tak jsem v bylinkovém záhonku utrhla kousek od všeho, co mě napadlo, zbytek bylinek jsem pak nasypala i na směs brambor a hrušek, jo, a místo grilovacího koření jsem dala směs italských bylinek. A výsledek-úplně mě dostala chuť brambor a hrušek, masíčko bylo taky super, prostě pohádka! Tomuhle frajerovi bych nikdy neřekla ne :o))))). A myslím si, že je důležité použít Pepina zrajícího, ten tomu dá ten šmak, jak říkala babička, s obyčejným, bez příchutě by to asi nebylo ono. Mám poděkovat i za dceru, má teď zkouškové období a tak ji zásobuji aspoň dobrým jídlem, abych jí to zpříjemnila. Tak moooc děkuju!

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Námluvy vyvoněného frajera ..Tulinko, Pájinko

konečně mohu odpovědět, díky za zájem, budu potěšená, když Vám bude chutnat. Beru i zápornou kritiku, víc hlav, víc ví. Zdravím :-)))

Pájinka
152 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Námluvy vyvoněného frajera

Ovšem tohle vypadá opravdu luxusně !

Labužník Tulinka02
353 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Námluvy vyvoněného frajera- Zlato,

to se mi líbí, ukládám a brzy zkusím, tedy, jestli ještě teď seženu čerstvé hrušky. Děkuji za recept.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tatranské kuře Tatranské kuře
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz