Recept Námluvy vyvoněného frajera

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Omyté brambory i se slupkou nakrájíme na osminky, smícháme s odjádřenými, pokrájenými hruškami, osolíme, opepříme
a rozprostřeme do zapékací misky vymazané olivovým olejem.
Poprášíme rozemnutou majoránkou.

Vydejchaného Pepina, za neustálého zalévání pivem, rozmělníme vidličkou. Do hmoty vmícháme posekanou řeřichu.
Maso lehce polechtáme paličkou a ze všech stran vetřeme grilovací koření…(používám Vitanu).
Teď už plátky masíček potřeme vyrobenou pastou z Pepina (kůží ven), přehneme, sklepneme a naskládáme na bramborovohruškové lože.
Strčíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po zhruba 3/4 hod vytáhneme z trouby, necháme kuřecí balíčky loknout si vzduchu a každému pak ještě oblečeme zbylý Pepinův kabátek.
Vrátíme zpátky a ještě krátce pečeme.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.05.08 vloženo
  • 4229x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 vykoštěná kuřecí stehna
  • grilovací koření
  • 1 Pepin, sedlčanský zrající sýr nebo jiný
  • 1 krabička zelené řeřichy
  • 1 dcl piva
  • 8 malých brambor
  • 2 velké hrušky
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • olivový olej.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 30.06.14 09:58

Trošku mě to zklamalo, sliboval jsem si od toho víc. Pepin má v teplém stavu velmi silné aroma i chuť a maso se v něm tak mějak ztratilo.

Diskuse k receptu Námluvy vyvoněného frajera

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
zlata
1200 příspěvků 19.05.09 15:37
Re: Námluvy vyvoněného frajera - mimikova,

omlouvám se za špatně napsaný nick :-)) …, Soní jsem ráda, že jsem přispěla
k veselému dni. Papa a čekám, že se ozveš…

 
noskovice
1323 příspěvků 19.05.09 04:55
Re: Námluvy vyvoněného frajera- Zlati,

Ty jsi, samou radostí, udělala z mimikové kojence! Moc jsem se nasmála.
Ahoj, Soňa.

 
zlata
1200 příspěvků 19.05.09 03:21
Re: Námluvy vyvoněného frajera .. miminkova,

díky … mám radost, že chutnalo :D

 
mimikova
84 příspěvků 19.05.09 02:53
Re: Námluvy vyvoněného frajera

Zlati, dekuji za recept. Moc nam chutnalo, nenarocna priprava, proste super. Davam 1*

 
zlata
1200 příspěvků 14.05.09 04:17
Re: Námluvy vyvoněného frajera .. Míšo - sylvinko,

Těm brambůrkům ty hrušky opravdu móc sluší :-)) … dopředu přeju dobrou chuť.

 
Sylvie
2302 příspěvků 12.05.09 23:55
Re: Námluvy vyvoněného frajera

Zlatuško, hnedlinko jak budou ty hrušky na zahradě…:-)

 
zlata
1200 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Námluvy vyvoněného frajera Tulinko,

až se červenám z Tvé pochvaly. Jsem moc ráda, že jste si pochutnaly. Já ač jsem masová, tak tyhlety brambůrky můžu i samotné. Pepina máme moc rádi na jakýkoliv způsob, ale ten pěkně uleželý…je tam jeden a čeká.
Přeju hezký den a dceři držím palce :-)))

 
Labužník Tulinka02
353 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Námluvy vyvoněného frajera- Zlatuško,

sehnala jsem krásné hrušky a tak jsme si dneska s dcerou mohly dopřát k obědu tuhle lahůdku. Udělala jsem jen pár drobných změn- místo stehen jsem dala prsní řízky, neměla jsem řeřichu a tak jsem v bylinkovém záhonku utrhla kousek od všeho, co mě napadlo, zbytek bylinek jsem pak nasypala i na směs brambor a hrušek, jo, a místo grilovacího koření jsem dala směs italských bylinek. A výsledek-úplně mě dostala chuť brambor a hrušek, masíčko bylo taky super, prostě pohádka! Tomuhle frajerovi bych nikdy neřekla ne :o))))). A myslím si, že je důležité použít Pepina zrajícího, ten tomu dá ten šmak, jak říkala babička, s obyčejným, bez příchutě by to asi nebylo ono. Mám poděkovat i za dceru, má teď zkouškové období a tak ji zásobuji aspoň dobrým jídlem, abych jí to zpříjemnila. Tak moooc děkuju!

 
zlata
1200 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Námluvy vyvoněného frajera ..Tulinko, Pájinko

konečně mohu odpovědět, díky za zájem, budu potěšená, když Vám bude chutnat. Beru i zápornou kritiku, víc hlav, víc ví. Zdravím :-)))

 
Pájinka
152 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Námluvy vyvoněného frajera

Ovšem tohle vypadá opravdu luxusně !

 
Labužník Tulinka02
353 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Námluvy vyvoněného frajera- Zlato,

to se mi líbí, ukládám a brzy zkusím, tedy, jestli ještě teď seženu čerstvé hrušky. Děkuji za recept.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz