Recept Nákyp z mletého masa

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Nákyp z mletého masa

Postup

Housku namocte do vody.
Z kapusty/zelí odstrante vnejsí listy. Hlávku prekrojte, krátce ji blansírujte ve varící vode a rozdelte ji na listy. Velké listy dejte stranou, ostatní, bez kostálu, nakrájejte na kosticky.
Maso smíchejte s cibulí nakrájenou na kosticky, vejcem, vymackanou houskou a ochutte je solí a peprem. Nyní do smesi vmíchejte nakrájenou kapustu/zelí a opet dochutte solí a peprem.
Nákypovou/bábov­kovou formu vymazte máslem, vylozte ji velkými odlozenými kapustovými/zelnými listy a formu opatrne naplnte masovou smesí. Formu zakryjte poklickou a dejte ji do primerené velkého hrnce. Hrnec naplnte vodou tak, aby v nem forma s masem skoro plavala ale stále mela dotyk se dnem hrnce. Hrnec nesmí být prílis velký aby v nem forma „netancovala“ dokola.
Varte 15 minut, odstrante poklicku, formu vyjmete z hrnce, opatrne z ní odlejte stávu a nákyp vyklopte na podnos.
Stáva se dá pouzít tak jak je nebo de dá zahustit trochou maizeny, dá se do ni pridat smetana a pod.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 05.04.10 vloženo
  • 3627x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g míchaného mletého masa
  • 1 malá hlávka kapusty nebo bílého zelí
  • 1 stredne velká cibule
  • 1 vejce
  • 1 malá houska
  • sul
  • pepr
  • máslo na potrení formy

Doporučená příloha

  • Varené brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nákyp z mletého masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Drobek 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 05.04.10 22:49
Re: Nákyp z mletého masa.

Spisere, další tvůj recept, který zasluhuje pochvalu.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz