Recept Nákyp se sýrem a cuketami Veg

(Hodnoceno 1x) Evropská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Nákyp se sýrem a cuketami

Úvod

Pokusila jsem se zrekonstruovat jídlo, které jsem mockrát jedla jako přílohu k různě upraveným rybám. Dlouho se mi nedařilo dosáhnout té správné struktury, ale nevzdala jsem to a tady je výsledek, který se nejvíc blíží originálům.

Postup

Troubu předehřejeme na 220°C.

Cukety nakrájíme na tenké plátky a dáme do mísy.

Mléko se smetanou přivedeme k varu, přidáme česnek, sůl, pepř, hořčičné semínko, chilli, vmícháme celá vejce, sýr, dobře prošleháme, vlijeme k cuketám, promícháme, aby každý plátek byl obalen ve směsi, přemístíme do vymazané zapékací misky a pečeme půl až třičtvrtě hodiny, podle trouby (před dopečením povrch posypeme trochou parmezánu).

Opravdu výborně se hodí k rybám. Ale dá se, wydro, moc dobře jíst i samotný :- ).

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 27.03.11 vloženo
  • 9230x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min + 40 min

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 3 větší cukety (asi 400 g dohromady, ale to je jen odhad)
  • 1 dcl mléka
  • 2 dcl smetany ke šlehání
  • 4 velká vejce
  • 150 g sýra (směs podle chuti)
  • 5 stroužků česneku
  • sůl, pepř, hořčičné semínko, špetka drcených chilli papriček

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 30.08.12 15:04

Měli jsme včera k večeři, sice jen samotné, bez ryb… Ale i tak opravdu mohu jen a jen doporučit :)
Snědli jsme to na posezení a určitě nebylo naposledy!

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Nákyp se sýrem a cuketami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
babi
6360 příspěvků 01.09.12 00:17

Zebuli, nestacila jsem vyfotit za svetla, ale byla to moje vcerejsi vecere do ktere jsem pridala na kousky rozebrane jedno file z lososa (zbytek). Jinak vse podle Tveho receptu…pochutnala jsem si!
Zdravim…

 
Zuzka1973
2065 příspěvků 31.08.12 10:08

Výborné :palec:
Předevčírem jsme měli k večeři a dnes jsem si udělala z poloviční dávky jen tak… k svačince sama pro sebe :kytka:
V první várce jsem použila jen směs eidamu s ementálem, ale dnas jsem se rozšoupla a ke zmíněným dvěma druhům přidrolila ještě nivu… super :palec:
Dík za recept, je to ten typ jídla, co je sice sezonní, ale přesto po něm rád člověk sáhne zas a znova, takže ukládám :mavam:

 
zébulon  28.03.11 19:47

A příště to udělám s cucinou, zase jsem zapomněla!

 
wydra  28.03.11 01:45

No to si pis , ze da ! :-) A taky ze bude :-P

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz