Recept Nákyp se sýrem a cuketami Veg

(Hodnoceno 1x) Evropská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Nákyp se sýrem a cuketami

Úvod

Pokusila jsem se zrekonstruovat jídlo, které jsem mockrát jedla jako přílohu k různě upraveným rybám. Dlouho se mi nedařilo dosáhnout té správné struktury, ale nevzdala jsem to a tady je výsledek, který se nejvíc blíží originálům.

Postup

Troubu předehřejeme na 220°C.

Cukety nakrájíme na tenké plátky a dáme do mísy.

Mléko se smetanou přivedeme k varu, přidáme česnek, sůl, pepř, hořčičné semínko, chilli, vmícháme celá vejce, sýr, dobře prošleháme, vlijeme k cuketám, promícháme, aby každý plátek byl obalen ve směsi, přemístíme do vymazané zapékací misky a pečeme půl až třičtvrtě hodiny, podle trouby (před dopečením povrch posypeme trochou parmezánu).

Opravdu výborně se hodí k rybám. Ale dá se, wydro, moc dobře jíst i samotný :- ).

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 27.03.11 vloženo
  • 9372x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min + 40 min

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 3 větší cukety (asi 400 g dohromady, ale to je jen odhad)
  • 1 dcl mléka
  • 2 dcl smetany ke šlehání
  • 4 velká vejce
  • 150 g sýra (směs podle chuti)
  • 5 stroužků česneku
  • sůl, pepř, hořčičné semínko, špetka drcených chilli papriček

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 30.08.12 15:04

Měli jsme včera k večeři, sice jen samotné, bez ryb… Ale i tak opravdu mohu jen a jen doporučit :)
Snědli jsme to na posezení a určitě nebylo naposledy!

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Nákyp se sýrem a cuketami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
babi
6360 příspěvků 01.09.12 00:17

Zebuli, nestacila jsem vyfotit za svetla, ale byla to moje vcerejsi vecere do ktere jsem pridala na kousky rozebrane jedno file z lososa (zbytek). Jinak vse podle Tveho receptu…pochutnala jsem si!
Zdravim…

 
Zuzka1973
2137 příspěvků 31.08.12 10:08

Výborné :palec:
Předevčírem jsme měli k večeři a dnes jsem si udělala z poloviční dávky jen tak… k svačince sama pro sebe :kytka:
V první várce jsem použila jen směs eidamu s ementálem, ale dnas jsem se rozšoupla a ke zmíněným dvěma druhům přidrolila ještě nivu… super :palec:
Dík za recept, je to ten typ jídla, co je sice sezonní, ale přesto po něm rád člověk sáhne zas a znova, takže ukládám :mavam:

 
zébulon  28.03.11 19:47

A příště to udělám s cucinou, zase jsem zapomněla!

 
wydra  28.03.11 01:45

No to si pis , ze da ! :-) A taky ze bude :-P

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Cuketové placky Cuketové placky
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz