Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
bedla Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Meltu uvaříme podle počtu strávníků a návodu uvedeném na sáčku. Moje babička přidávala ještě bunkovou (zrnkovou mletou kávu), pořádně osladila, hrneček nejlépe o obsahu 1/2 l dolila horkým mlékem. Na stůl položila tác s nakrájeným chlebem a každý z nás dětí si chleba házel do hrnku, potopil a šup do pusy, aby z toho nebyla blemtačka. Postupem času jsme přešli na karlovarské rohlíky...to už byla móóc velká pochoutka a nebývala často a pak housky, či rohlíky. Můj děda měl tuto pochoutku moc rád a míval ji i k večeři...a pak po kom jsem...dělávám to také.
Recept je z kategorií: Historické recepty
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
6.7.12 08:04
Já si k snídani pochutnala… Jen jednu věc (ač nerada) musím zmínit:
když zde podobný recept vložil jiný autor, roznesli jej zdejší
komentátoři na kopytech… (naštěstí ne všichni.)
Ale já mám tyto „obyčejné“ dobroty ráda a ráda vidím, že nejen
já
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Nakrájené mojí babičky Nedělské
1 příspěvek 17.3.13 18:36
S bráchou sme to jako malí milovali, s tím rozdílem, že babička nám dělala kakao, později Granko. Dodneška si pamatuju na kakajíčko s rohlíčkem nebo piškotkama
72 příspěvků 25.1.09 03:43
Jéé, to je „nadrobit“ naší prababi!
) Krásná vzpomínka, díky.
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Přesně tohle jídávala babička mého bývalého manžela každý den k snídani… Myslela jsem, že to dělá kvůli zubům a ono asi ne…:-)
Mám zase babička udělala kakao nebo bílé kafe a dala mám na namáčení podlouhlé cukrářské piškoty, to byla dobrota. Namočit a rychle s tím do pusy, přesně v ten okamžik, než by to namočené upadlo…
Pamatuji si, že jsme si je máčely (děti) i do čaje s mlékem (čaj ala Beňovský jsme mu doma říkali).
546 příspěvků 25.1.09 03:43
Je to zvláštní - já to jako děcko nesnášel. V adolescentním věku mi však toto jídlo začalo moc chutnat (do melty jsem přidával trochu pravé´ kávy)…
1254 příspěvků 25.1.09 03:43
jéé, to si taky pamatuju od prababči! Bilé kafe a nalámaný rohlík nebo vánočka.
Ve Francii si namáčí do kafe krosány a já to nedělám. Chutnalo mi to v dětství a teď mi to uz nic neříká.
Ale od dětství miluju toto- 2 vejce naměkko, rozsekat v hrnku, dobře smíchat s nalámaným rohlíkem a osolit.Lahůdka
46 příspěvků 25.1.09 03:43
Tato poslední verze z nakrájených loupáků, spařené mlékem, sypané mákem a zapečené - říkalo se tomu pupáci a byla to dobrota veliká! Určitě by se to dalo ještě nějak vylepšit…
98 příspěvků 25.1.09 03:43
Manžel v dětství rád rohlíky na kolečka, spařené mlékem, sypané slazeným ml. mákem a pokropené máslem. Já jsem to nikdy nejedla, ba ani neviděla, ale prý se to u našich starousedlíků mluvících německy připravovalo na Štědrý den v poledne.
Tasmo, velký kafáč kakaa, nalámaná vánočka a lžíce do ruky - mana nebeská…ale jen ve svátek, jinak bílé kafe s nalámaným rohlíkem......Díky za připomenutí.
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Tak toto sme mávali u našej českej babičky a bolo to mňam.Musím si tú chuť zase pripomenúť.
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Také mi to připomnělo dětství. Vždycky nám babička nakrájela rohlíky do talíře a zalila kafem a už jsme se s bratránkem cpali. Zahřálo to u srdíčka, díky.
Děvčata, moje babička ještě vařila Cikorku … ani nevím, zda ještě existuje. Já už dlouhá léta používám právě Meltu a trochu mleté kávy.
Tak my jsme tomu říkali namáčečka a naše děti čvachta. Bylo to kakao a namočené rohlíky.
358 příspěvků 25.1.09 03:43
teda bedlo, není mi ještě moc, ale i já si vždycky vzpomenu na mojí prababičku. Pak mě tím krmila i babička a dnes to dělá mé dceři. Moje mamka nadává, co to jíme za blevajz, ale nám to moc šmakuje. Někdy si lámem rohlík do mléka a sladíme a ještě přidáme kousek másla. Na oko fakt nic moc, ale ty chutě…
12 příspěvků 25.1.09 03:43
Taky mi to připomíná dětství.Můj syn si rád dělal teplé oslazené mléko a do toho si nakrájel chleba ,rohlíky a dělal si to mísy.
Tasmo, babičky věděly…jak na nás.....a ta naše byla strašně pohodová…
415 příspěvků 25.1.09 03:43
taktéž jako Vali mi to připomenulo mé dětství, kdy mi babička do plecháčku /asi abych ho nerozbila/ dala každé ráno kakao, ale nadrobila mi tam rohlík. Měla jsem to moc ráda a často jsem si pak namáčela do kakaa i vánočku. Sice pak byl zbytek v hrnku plný jakýchsi drobků, ale to mi jaksi nevadilo.
Vladko, zdravím…škraloupy byly doménou mého tatínka, nikdo z naší rodiny se mu v tomto nepodobá…také nemusím, ale nakrájené kafe si dám…tak jsme tomu říkávali.
My tuto baštu taky snídávali u temelínské babičky, v pěkných buclatých hrníčkách a chléb jsme vybírali polévkovými lžícemi. Jen jsme jako malé děti nemilovaly škraloupy, zatímco nás babička vždy utvrzovala v tom, že chutnají jako mandle. A já osobně je teda nemusím dodneška. ;o)
Vali…ahojky…naše babička nám tu mlíkovku dělala také…ale s drobením, jenže už si ji dělám jen já sama, nikoho nemůžu nachytat…ale to nevadí…vidíš a já ji miluji.
přečtení ve mě vyvolalo vzpomínku na dětství. Běžná snídaně byla - teplé kozí mléko, do kterého mi maminka dala na kostičky nakrájený chleba. Byla to pro nás dobrota a po vybrání chleba se mléko vypilo a drobečky na dně taky chutnaly. Nebyli jsme vůbec zmlsaní a chutnalo nám všechno. Jediné, co jsem neměla moc ráda byla mléková polévka se širokými nudlemi.