Recept Nakládané papriky (zavařované v troubě)

(Hodnoceno 1x) penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Nakládané papriky (zavařované v troubě)

Postup

Omyté papriky rozkrojíme na půlky, odstraníme jádřince a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na kolečka. Dáme do sklenic spolu s kořením. Do každé sklenice přidáme špetku přípravku pro konzervování. Nálev připravíme svařením vody s cukrem, octem a solí. Horký nálev nalijeme na papriky, do každé sklenice přidáme lžíci oleje. Sklenice uzavřeme a vyrovnáme na pečící plech, do kterého nalijeme asi 2 cm vysokou vrstvu horké vody. Sterilujeme hodinu v troubě předehřáté na 95 °C. Čerpáno z Blesku pro ženy (21/2004).

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 07.09.04 vloženo
  • 28515x zobrazeno

Ingredience

  • 800 g barevných paprik
  • 2 menší cibule
  • 1 PL oregana
  • pár kuliček pepře
  • 1 l vody
  • 4 PL oleje
  • 1 balení přípravku ke konzervování (*např. Pikant-fix Dr. Oetker*)
  • 250 ml vinného octa
  • 3 PL cukru
  • 3 ČL soli.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Ačraj 26.8.12 18:44

Nakládání paprik v plném proudu, zavařuji v páře, bez oleje, nálev používám jako na piperony, kozí rohy, jak zde uvádím - na Labužníku. ;-)
„Kozí rohy“

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Nakládané papriky (zavařované v troubě)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Houbová smaženice Houbová smaženice
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz