Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Nakládané kotlety
Labužník housenka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Maso nakrájíme na slabší plátky, naklepeme a mírně osolíme.
Suroviny na marinádu dobře prošleháme metlou. Do marinády namáčíme plátky masa a klademe do mísy na sebe. Přikryjeme folií a necháme 1 - 2 dny odležet v lednici.
Poté maso klademe na rozpálený olej, přelijeme zbytkem marinády a pečeme na každé straně 3 minuty.
Recept je z kategorií: Vepřové maso
Reklama
- 18.12.07 vloženo
- 4580x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 minut+doba na roz
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 800 g vepřových kotlet bez kosti
- sůl
- olej
- Na naložení:
- 3 PL oleje
- 3 PL solamylu
- 2 bílky + 1 celé vejce
- sůl, mletá sladká paprika, pepř, kari
Doporučená příloha
-
bramborová kaše, zeleninový salát
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Nakládané kotlety
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Ragú z divočáka s pečeným slaninovým knedlíkem.
Reklama
Moje teta takhle nakládá kuřecí prsa před obalením (na řízek). Do marinády dává ještě česnek a je to moc dobré…
P.