Recept Nakládaná třešňová rajčata

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Nakládaná třešňová rajčata

Postup

1. Rajčata omyjeme, odstraníme stopky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Cesnek podélně překrojíme. Střídavě vršíme do zavařovací sklenice rajčata a cibuli. Přidáme česnek a omytý a osušený estragon. 2. Smícháme 500 ml vody, ocet, víno, cukr, sůl a pepř a 15 minut vaříme. Horkým nálevem zalijeme rajčata. Sklenice dů­kladně zavíčkujeme a rajčata necháme asi 3 dny táhnout.

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 24.07.03 vloženo
  • 9022x zobrazeno

Ingredience

  • na 4 sklenice:
  • 1,5 kg třešňových rajčat
  • 350 g cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 4 snítky estragonu
  • 500 ml bílého vinného octa
  • 500 ml bílého vína
  • 2 lžíce soli
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžíce nemletého černého pepře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nakládaná třešňová rajčata

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
alca49
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Nakládaná třešňová rajčata

Přidávám se k dotazu. A ještě by mě zajímalo, co to znamená „necháme asi 3 dny táhnout“ ? A jak se používají ? Jako příloha nebo se dále vaří … ?

Eja
3861 příspěvků 25.01.09 03:43
Pepíčku,

jak dlouho rajčátka vydrží ?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz