Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Nakládaná třešňová rajčata
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Rajčata omyjeme, odstraníme stopky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Cesnek podélně překrojíme. Střídavě vršíme do zavařovací sklenice rajčata a cibuli. Přidáme česnek a omytý a osušený estragon. 2. Smícháme 500 ml vody, ocet, víno, cukr, sůl a pepř a 15 minut vaříme. Horkým nálevem zalijeme rajčata. Sklenice důkladně zavíčkujeme a rajčata necháme asi 3 dny táhnout.
Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny
- 24.07.03 vloženo
- 9022x zobrazeno
Ingredience
- na 4 sklenice:
- 1,5 kg třešňových rajčat
- 350 g cibule
- 4 stroužky česneku
- 4 snítky estragonu
- 500 ml bílého vinného octa
- 500 ml bílého vína
- 2 lžíce soli
- 1 lžíce cukru
- 1 lžíce nemletého černého pepře
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Nakládaná třešňová rajčata
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Zapečený losos s pórkem (pro Lvy)
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Přidávám se k dotazu. A ještě by mě zajímalo, co to znamená „necháme asi 3 dny táhnout“ ? A jak se používají ? Jako příloha nebo se dále vaří … ?
jak dlouho rajčátka vydrží ?