Recept Nakládaná krkovice

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Recept mám od kamarádky zelinářky, asi chtěla zvýšit tržbu :-)

K masu je doporučená příloha čočkový salát, byl přehlasován domácíma hranolkama :-)

Postup

Krkovici protkneme celou očištěnou zeleninou a naložíme do marinády na 24 hodin.

Maso pečeme zakryté v troubě na 170°C asi 2 hodiny. Během pečení přeléváme, podle potřeby podlijeme.

Doporučená příloha je čočkový salát:
300 g čočka
1 červená cibule
1 červená paprika
200g čerstvých žampionů
3 rajčata
1/4 čínského zelí
2 jarní cibulky
vinný ocet
pepř
dijonská hořčice
olivový olej čerstvý koriandr (list)
 sůl

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Krkovička Maso Vánoční recepty Vepřové maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 20.11.12 vloženo
  • 16742x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2,5 hod + 1 den

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 1 kg krkovice
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • 1 řapík celeru

Marináda:

  • čerstvý zázvor asi jako palec (nastrouhat)
  • 4 stroužky česneku
  • 150 ml chilli sladké omáčky
  • mletý pepř
  • 3 lžíce světlé sojové omáčky
  • 1 lžíce tmavé sojové omáčky
  • 3 lžíce oleje
  • sůl

Doporučená příloha

  • hranolky, rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 20.11.12 21:50

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Nakládaná krkovice

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz