Recept Nakládaná krkovice

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Recept mám od kamarádky zelinářky, asi chtěla zvýšit tržbu :-)

K masu je doporučená příloha čočkový salát, byl přehlasován domácíma hranolkama :-)

Postup

Krkovici protkneme celou očištěnou zeleninou a naložíme do marinády na 24 hodin. Maso pečeme zakryté v troubě na 170°C asi 2 hodiny. Během pečení přeléváme, podle potřeby podlijeme. Doporučená příloha je *čočkový salát:* 300 g čočka 1 červená cibule 1 červená paprika 200g čerstvých žampionů 3 rajčata 1/4 čínského zelí 2 jarní cibulky vinný ocet pepř dijonská hořčice olivový olej čerstvý koriandr (list) sůl

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Krkovička Maso Vánoční recepty Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 20.11.12 vloženo
  • 17724x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2,5 hod + 1 den

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 1 kg krkovice
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • 1 řapík celeru

Marináda:

  • čerstvý zázvor asi jako palec (nastrouhat)
  • 4 stroužky česneku
  • 150 ml chilli sladké omáčky
  • mletý pepř
  • 3 lžíce světlé sojové omáčky
  • 1 lžíce tmavé sojové omáčky
  • 3 lžíce oleje
  • sůl

Doporučená příloha

  • hranolky, rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 20.11.12 21:50

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Nakládaná krkovice

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Kuře na medu Kuře na medu
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz