Recept Najlepší nórsky cestovinový šalát

Lyduska Norská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Najlepší nórsky cestovinový šalát

Úvod

Pôvodný recept je tu: http://malenesmaktmat.blogspot.com/2012/06/norges-beste-pastasalat.html?m=1

Postup

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale a necháme úplne vychladnúť. Slaninu pokrájame na tenké prúžky a dochrumkava opražíme. (Tuk, ktorý po opražení slaniny zostane v panvici môžeme, ak chceme, pridať do šalátu. Píniové oriešky opražíme dozlatava na suchej panvici. Z vychladnutého kurčaťa oberieme mäso a potrháme ho na primerane veľké kúsky. Papriku pokrájame na prúžky (cca. hrúbky malíčka). Cesnak očistíme a nadrobno nakrájame. Ľadový šalát umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Nastrúhame parmezán. Všetky ingrediencie spolu zmiešame v primerane veľkej miske. Šalát môžeme podávať okamžite, alebo ho prikryjeme plastovou fóliou a dáme odležať do chladničky. Najlepšie chutí na druhý deň. Ak by sa Vám zdalo, že je trochu suchý, pridajte trocha creme fraiche a/alebo šľahačkovej smotany. Ako príloha sa hodí chlieb alebo obľúbené pečivo.

Recept je z kategorií: Těstovinové saláty

Nahlásit recept

  • 31.05.18 vloženo
  • 9102x zobrazeno

Ingredience

  • 1 pečené kurča, alebo 2 ks upečené a vychladené kuracie prsia
  • 400 g cestovín (hmotnosť v suchom stave)
  • 25 g píniových orieškov
  • 1 kelímok creme fraiche (300 g)
  • 1/2 červenej papriky
  • 1/3 póru (použijeme len bielu časť póru)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1/4 hlávky ľadového šalátu
  • 1 - 2 PL pesto
  • 1 balenie anglickej slaniny (140 g)
  • 50 - 100 g parmezánu
  • niekoľko kvapiek citrónovej šťavy
  • 1/2 dl šľahačkovej smotany
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 1.6.18 19:56

Recept som dnes vyskúšala z polovičnej dávky ingrediencií. Šľahačkovej smotany som na toto polovičné množstvo dala 1 dl.
Použila som dva druhy cestovín.
Mäso v šaláte je z pečených kuracích stehien, potrhané na malé kúsky. Šalát je veľmi chutný.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Najlepší nórsky cestovinový šalát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Chilli con carne Chilli con carne
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz