Recept Nadýchaný jogurtový dort s kiwi

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Nadýchaný jogurtový dort s kiwi

Postup

Korpus: Sušenky dáme do mikrotenového sáčku a válečkem na nudle rozdrtíme. Prohněteme je se změklým máslem a směs naplníme do vymaštěné rozví­rací formy (ra 26 cm). Přimáčkneme ke dnu a uložíme do chladna. Krém: 1. Čtyři kiwi oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ty povaříme asi 4 min. při velmi nízké teplotě s citronovou šťávou a 2 lžícemi cukru. 2. Jogurt vymícháme do krémové konzistence a vmícháme zbylý cukr a vanilkový cukr. Želatinu dáme na­bobtnat do studené vody, rymačká­me a rozpustíme v horké šfávě z po­vařeného kiwi. Do směsi vmícháme napřed 3 lžíce jogurtu a postupně zbytek. Chladíme asi 30 min. Dokončení: 1. Jogurtový krém s kiwi rozetřeme na dortový základ a uložíme asi na tři hodiny do chladničky. 2. Na pánvi bez tuku osmahneme mandlové lupínky, sejmeme ze sporáku a necháme vychladnout. Dvě kiwi oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a potřeme medem. Půlku citronu nakrájíme na tenká kolečka, každé kolečko až ke středu nařízneme a všechna kolečka pospojujeme. 3. Povrch i bok dortu posypeme mandlovými lupínky, povrch poklademe plátky kiwi, na střed položí­me citronový věneček, ozdobíme mátovými lístky. Až do podávání uložíme do chladu.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 10.03.03 vloženo
  • 8180x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava cca 40 minut chlazení cca 3 1/2 hodiny
  • 1 kousek asi 220 kcal
  • korpus:
  • 200 g máslových sušenek
  • 75 g změklého másla
  • krém a ozdoba:
  • 6 kiwi
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 75 g cukru
  • 700 g jogurtu
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • 10 plátků bílé želatiny
  • 15 g mandlových lupínků
  • 1 lžička meduňky
  • 1/2 citronu
  • mátové lístky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nadýchaný jogurtový dort s kiwi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz