Recept Nadýchaný jogurtový dort s kiwi

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Nadýchaný jogurtový dort s kiwi

Postup

Korpus: Sušenky dáme do mikrotenového sáčku a válečkem na nudle rozdrtíme. Prohněteme je se změklým máslem a směs naplníme do vymaštěné rozví­rací formy (ra 26 cm). Přimáčkneme ke dnu a uložíme do chladna. Krém: 1. Čtyři kiwi oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ty povaříme asi 4 min. při velmi nízké teplotě s citronovou šťávou a 2 lžícemi cukru. 2. Jogurt vymícháme do krémové konzistence a vmícháme zbylý cukr a vanilkový cukr. Želatinu dáme na­bobtnat do studené vody, rymačká­me a rozpustíme v horké šfávě z po­vařeného kiwi. Do směsi vmícháme napřed 3 lžíce jogurtu a postupně zbytek. Chladíme asi 30 min. Dokončení: 1. Jogurtový krém s kiwi rozetřeme na dortový základ a uložíme asi na tři hodiny do chladničky. 2. Na pánvi bez tuku osmahneme mandlové lupínky, sejmeme ze sporáku a necháme vychladnout. Dvě kiwi oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a potřeme medem. Půlku citronu nakrájíme na tenká kolečka, každé kolečko až ke středu nařízneme a všechna kolečka pospojujeme. 3. Povrch i bok dortu posypeme mandlovými lupínky, povrch poklademe plátky kiwi, na střed položí­me citronový věneček, ozdobíme mátovými lístky. Až do podávání uložíme do chladu.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 10.03.03 vloženo
  • 9443x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava cca 40 minut chlazení cca 3 1/2 hodiny
  • 1 kousek asi 220 kcal
  • korpus:
  • 200 g máslových sušenek
  • 75 g změklého másla
  • krém a ozdoba:
  • 6 kiwi
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 75 g cukru
  • 700 g jogurtu
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • 10 plátků bílé želatiny
  • 15 g mandlových lupínků
  • 1 lžička meduňky
  • 1/2 citronu
  • mátové lístky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nadýchaný jogurtový dort s kiwi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Ořechový koláč Ořechový koláč
Mrkvový salát Mrkvový salát
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz