Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Nadýchaná bramborová kaše
pepicek
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
1. Brambory oloupeme, omyjeme a v osolené vodě vaříme asi 20 min. Vodu slijeme a ještě horké brambory rozšťoucháme. 2. Mléko, smetanu a máslo v hrnci ohřejeme. Pak je postupně zašleháváme metlou do brambor. Kaši dobře osolíme a příp. maličko okořeníme muškátovým oříškem. Obměnou receptu je Lepenice Na lžíci sádla osmahneme 1 nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme 400 g scezeného a překrájeného kyselého zelí, osolíme a podusíme s kmínem. Uvařené brambory slijeme, rozšťoucháme se scezenou šťávou ze zelí na kaši a vmícháme do ní podušené zelí. Podáváme omaštěné sádlem a posypeme osmaženou cibulí, příp. doplníme opečenou jitrnicí, jelitem, sekanou apod.
Recept je z kategorií: Bramborové přílohy
- 14.05.03 vloženo
- 13087x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 290 kcal, 6 g bílkovin, 9 g tuků, 44 g sacharidů
- 1 kg moučnatých brambor
- sůl
- 125 ml mléka
- 125 ml smetany
- 25 g změklého másla
- příp. strouhaný muškátový oříšek
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Nadýchaná bramborová kaše
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Nadýchaná bramborová kaše
Pôvodné foto: