Recept Nadýchaná bramborová kaše

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Nadýchaná bramborová kaše

Postup

1. Brambory oloupeme, omyjeme a v osolené vodě vaříme asi 20 min. Vodu slijeme a ještě horké brambory rozšťoucháme. 2. Mléko, smetanu a máslo v hrnci ohřejeme. Pak je postupně zašlehává­me metlou do brambor. Kaši dobře osolíme a příp. maličko okořeníme muškátovým oříškem. Obměnou receptu je Lepenice Na lžíci sádla osmahneme 1 nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme 400 g scezeného a překrájeného kyselého zelí, osolíme a podusíme s kmínem. Uvařené brambory slijeme, rozšťou­cháme se scezenou šťávou ze zelí na kaši a vmícháme do ní podušené zelí. Podáváme omaštěné sádlem a posype­me osmaženou cibulí, příp. doplníme opečenou jitrnicí, jelitem, sekanou apod.

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 14.05.03 vloženo
  • 15209x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 290 kcal, 6 g bílkovin, 9 g tuků, 44 g sacharidů
  • 1 kg moučnatých brambor
  • sůl
  • 125 ml mléka
  • 125 ml smetany
  • 25 g změklého másla
  • příp. strouhaný muškátový oříšek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 10.4.15 18:20

.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Nadýchaná bramborová kaše

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz