Recept Nadívané kuře

aneb Nadívané kuře I

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Kuře omyjeme, uvnitř a vně osolíme a opepříme. Špenát necháme rozmrazit a dobře vymačkáme. Česnek a cibuli najemno nakrájíme a na oleji osmahneme. Troubu předehřejeme na 200 °C. 2. Toastový chléb nakrájíme na kostičky a smícháme se špenátem, česnekem, cibulí a mandlemi. Osolíme, opepříme a nádivkou naplníme kuře. Břišní otvor uzavřeme párátky. 3. Kuře vložíme do pekáče, trochu podlijeme a zpočátku přikryté pečeme v troubě 75 min. dozlatova. Posledních 30 min. pečeme kuře odkryté. 4. Rozehřejeme máslo, opražíme na něm mouku. Zalijeme vývarem a 5 min. povaříme. Ochutíme hořčicí, osolíme a opepříme. Kuře ozdobíme plátky citronu a podáváme s omáčkou.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 9373x zobrazeno

Čas přípravy

  • 105 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kuře (asi 1,3 kg)
  • sůl
  • pepř
  • 300 g mraženého špenátu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 7 lžíce olivového oleje
  • 1 krajíček toastového chleba
  • 50 g mletých mandlí
  • 40 g másla
  • 40 g mouky
  • 500 ml kuřecího vývaru
  • 2 lžíce plnotučné hořčice
  • několik plátků citronu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Nadívané kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Játra na rožni

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz