Recept Myslivecký závitek

bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Oloupaná jablka nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na trošce oleje. Přidáme roztlučený jalovec a drobně pokrájenou vyškvařenou slaninu. Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rajským protlakem a dáme malou hrstičku překrájeného kysaného zelí. Dále závitky naplníme připravenou jablkovo-cibulovou směsí a zabalíme. V pekáči je na oleji opečeme, podlijeme vývarem, přidáme bobkový list a dusíme 35 - 45 min. Maso vyjmeme, šťávu zahustíme solamylem rozpuštěným ve vodě, zjemníme smetanou a povaříme.

Recept je z kategorií: Dušené vepřové maso

Nahlásit recept

  • 12.07.05 vloženo
  • 7043x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g vepřová kýta
  • 2 - 3 jablka
  • 4 bobule jalovce
  • 4 hrstičky kysaného zelí
  • 100 g slanina
  • sůl
  • pepř
  • 4 bobkové listy
  • solamyl
  • olej
  • rajský protlak
  • vývar (vepřová šťáva) z kostky
  • kysaná smetana.

Doporučená příloha

  • Bramborové noky, knedlík

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Myslivecký závitek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz