Recept Myslivecké maso

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Oblaněné maso nakrájíme přes vlákno na malé tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme naklepané maso na plátky, nakrájený česnek a posypeme drceným kořením, osolíme a zprudka opékáme. Opečené maso poklademe na talíře, zalijeme vypečenou šťávou a podáváme s pečenými brambory, které jsme připravili takto: oloupané brambory nakrájíme na vyšší plátky, rozložíme na plech vymazaný olejem, posypeme kmínem a v troubě opečeme. Během pečení je obracíme, aby byly stejnoměrně opečené. Horké solíme. Kdo má více času peče brambory syrové. Zdroj: Sešity domácího hospodaření z roku 1981

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 27.11.06 vloženo
  • 3439x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g vepřové kýty
  • 5 stroužků česneku
  • sůl
  • 3 kuličky celého pepře
  • 2 kuličky nového koření
  • 3 kuličky jalovce
  • 1 bobkový list
  • olej
  • 8 větších vařených brambor
  • sůl
  • kmín.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Myslivecké maso

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz