Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Myslivecké maso
bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Oblaněné maso nakrájíme přes vlákno na malé tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme naklepané maso na plátky, nakrájený česnek a posypeme drceným kořením, osolíme a zprudka opékáme. Opečené maso poklademe na talíře, zalijeme vypečenou šťávou a podáváme s pečenými brambory, které jsme připravili takto: oloupané brambory nakrájíme na vyšší plátky, rozložíme na plech vymazaný olejem, posypeme kmínem a v troubě opečeme. Během pečení je obracíme, aby byly stejnoměrně opečené. Horké solíme. Kdo má více času peče brambory syrové. Zdroj: Sešity domácího hospodaření z roku 1981
Recept je z kategorií: Minutky
- 27.11.06 vloženo
- 3842x zobrazeno
Ingredience
- 500 g vepřové kýty
- 5 stroužků česneku
- sůl
- 3 kuličky celého pepře
- 2 kuličky nového koření
- 3 kuličky jalovce
- 1 bobkový list
- olej
- 8 větších vařených brambor
- sůl
- kmín.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Myslivecké maso
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Myslivecké maso