Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Myslivecké knoflíky
dulinda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Nejdříve vyšleháme bílky na tuhý sníh a přidáváme do nich pomalu po troškách cukr a ořechy. Z těsta vykrojíme kolečko (čtvereček..), na něj dáme trochu směsi a přiklopíme půlkou ořechu.
Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované
- 06.11.06 vloženo
- 4577x zobrazeno
Ingredience
- 210 g hladké mouky
- 140 g tuku
- 70 g cukru
- citronová kůra
- vanilka
- 1 až 2 žloutky
- Na náplň:
- 4 bílky
- 100 g cukru moučkového
- 100 g mletých ořechů
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Myslivecké knoflíky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
zde bych radila na náplň použít cukr krupici. Moučkový cukr se dle mého názoru špatně vmísí do již ušlehaných bílků. Náš rodinný recept je velmi podobný:
250 g hladké mouky, 140 g tuku, 80 g cukru moučka, 3 žloutky
sníh: 3 bílky, 200 g cukru krupice, 200 g strouhaných ořechů
Vykrajujeme 6HR a na náplň jde 1/2 lískového oříšku.
No, autorka se patrně uklikla
Na 4 bílky min. á 200g cukru i ořechů…
Edit:
Četl jsem pouze ingredience a už mi uniklo,
že bílky se šlehají…
No, to já se uklikl
Omlouvám se
Příspěvek upraven 20.12.11 v 23:47