Recept Mušle (slávky) s dvojí nádivkou

Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kartáčkem odrbat mušle a odstranit mořskou řasu (vousy). Vyhodit ty mušle, co se po klepnutí na ně nezavřou. Ve velkém hrnci přivéct vodu do varu, přidat mušle a vařit asi 1 1/2- 2min., až se otevřou a ihned je vyjmout. Zahodit ty co se neotevřely. Odloupnout půlku mušle, zahodit a uvolnit ¨maso¨v druhé. Naplnit polovinu mušlí nádivkou 1, a druhou polovinu nádivkou 2,. Dát pod rozehřátý gril a grilovat po 5min. až povrch troch zhnědne. Nádivka 1,: Smíchat slaninu a omáčku a nechat v chladničce po 2hod. nebo přez noc. Nádivka 2,: Smícht všechny ingredience v misce.

Recept je z kategorií: Mořští živočichové

Nahlásit recept

  • 15.07.02 vloženo
  • 5906x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 24 velkých mušlí, nebo jaké dostanete, (mohou být zmražené tžebas z Nového Zélandu) asi 2kg
  • 1/2 hrnku vody
  • Nádivka 1,:
  • 4 plátky kanadské slaniny, nebo bůčku, na jemno nakrájené
  • 1/3 hrnku světlé japonské sojové omáčky (je méně slaná), nebo čínské
  • Nádivka 2,:
  • 1 1/2 hrnku jemných drobků ze zatvrdlého bílého chleba
  • 2 česneky, utřené
  • 2 lžíce nastříhané pažitky (použít kuchyńských nůžek)
  • 60g másla, rozpuštěného

Doporučená příloha

  • Rýže, nebo pečivo a bílé vínko.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mušle (slávky) s dvojí nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz