Recept Musaka s lilky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Omyté lilky nakrájíme na plátky a potřeme je solí. 30 min. je necháme odpočívat. Poté omyjeme a osušíme. 2. Brambory oloupeme, nastrouháme a asi 5 min. povaříme. Okapané vložíme do formy vymazané olejem. Přídáme vrstvu lilků. Posypeme rozmarýnem. Rajčata oloupeme, cukety omyjeme a obojí nakrájíme na plátky. 5 min. podusíme. 3. Oloupeme cibuli i česnek. Cibuli nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Vmícháme mleté maso a opečeme. Osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem. Přidáme prolisovaný česnek, rajčat a cuketu. Maso rozetřeme na lilky. 4. Troubu zahřejeme na 200 °C. Vejce ušleháme s mlékem, nalijeme na musaku a 40 min. zapékáme.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 21361x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g lilků
  • sůl
  • 600 g brambor
  • 140 ml olivového oleje
  • 1 Ižíce rozmarýnu
  • 500 g rajčat
  • 500 g cuket
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 500 g mletého masa
  • pepř
  • 1 lžíce tymiánu
  • 3 vejce
  • 250 ml mléka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Musaka s lilky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz