Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Mulligatawny v pomalém hrnci
spiser Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Vsechny ingredience smíchejte v pomalém hrnci. Varte zakryté na LOW 8-10 hodin, nebo na HIGH 4-5 hodin. Tip: Hrebícky dejte do kovového vajícka na caj a po uvarení je odstrante.
Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce
- 28.01.07 vloženo
- 9364x zobrazeno
Čas přípravy
- 4-10 hodin
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 1000 ml kurecího vývaru
- 500 ml kurecích prsou bez kuze a kostí, nakrájených na sousta
- 800 ml konzervovaných kousku rajcat i s nálevem
- 1 oloupané jablko bez jádrince, nakrájené na drobné kousky
- 60 ml drobne nakrájené cibule
- 60 ml nakrájené karotky
- 60 ml drobne nakrájeného zeleného paprikového lusku
- 1 PL nakrájené petrzelky
- 2 KL citronové stávy
- 1 KL karí
- 1 KL medu - lze vynechat
- 2 celé hrebícky
- ½ KL soli
- pepr
Doporučená příloha
Indický chléb Naan nebo pecivo.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
26.8.09 00:00
Této slavné polévky existuje celá řada variant, přidává se utřený
česnek, pasta z rajčat, citronová šťáva, smetana nebo se vynechává
celer, houby, mouka, petrželka.
Výborná v těchto deštivých větrných dnech 
Dobrou chuť.
Diskuse k receptu Mulligatawny v pomalém hrnci
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na Mulligatawny v pomalém hrnci
76 příspěvků 17.9.09 10:36
Dovoluji si k teto, jiste dobre polevce, pripojit svuj nazor. Myslim si, ze je zbytecne davat hrebicky do kovoveho sitka, kdyz je vseobecne znamo, ze pri kontaktu kovu se zeleninou dochazi ke ztrate vitaminu. Jinak nic ve zlem, ani jsem nechtela byt za „stouru“
foto
717 příspěvků 25.1.09 03:43
Dekuji za Tvuj komentár! Samozrejme ze mne potesil.
Včera uvařeno, dnes k večeři snědeno. Mám moc ráda tvé recepty, spiser, i když nevlastním speciální hrnec
Díky za jednoduchost a přitom zajímavé
kombinace 
717 příspěvků 25.1.09 03:43
To jsem si oddechnul!! Mrzelo by mne kdybys nebyla spokojená. Receptu na Mulligatawny je mnoho. Dekuji za vysoké ocenení.
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
máš štěstí !!!!
Polévka dostala osm a půl bodu (z deseti možných).
Jenom jsem prozkoumala pár Mulligatawny webových stránek a většinou tam byla rýže. Tak jsem přidala pár lžic v poslední půlhodině vaření.
Recept už je v oblíbených.
Je to trochu nezvyk měřit kousky na litry, ale díky esme to určitě zvládnu a vyzkouším, protože to vypadá zajíměvě.
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
polévka se vaří…
Jestli to nebude k jídlu tak si mě nežádej!!
Pro ty kteří mají problém odměřit 500 ml kuřecího masa jsem zde přidala malou pomůcku .