Recept Muffins s vaječným likerom
jaqueline Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
Vajcia, práškový cukor a vanilkový cukor vyšľaháme do penista. Pridáme olej a vaječný liker. Múku, maizenu a prášok do pečiva spolu zmiešame, a pomaly pridávame k mase. Šľahame šľahačom strednou rýchlosťou. Formu na muffins vymastíme a naplníme. Pečieme pri teplote 180 °C, plyn 3-4 stupeň, okolo 25 min. Hotové muffins necháme 10 min vychladiť a potom ich pocukrujeme.
Recept je z kategorií: Bábovky
- 26.04.05 vloženo
- 6917x zobrazeno
Ingredience
- 4 vajcia
- 200 g práškového cukru
- 2 baličky vanilkového cukru
- 200 ml oleja
- 200 ml vaječného likeru
- 100 g múky (pšeničnej)
- 100 g maizeny
- 3 zarovnane lyžičky prášku do pečiva
- práškový cukor na posypanie
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku30.3.13 14:43
Výborná věc, tyhle muffíci… zbyl mi vaječňák z beránka (zkoušela jsem letos prvně) a obojí dopadlo skvěle. Jak tyhle muffinky, tak beran…
Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkůmDiskuse k receptu Muffins s vaječným likerom
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Muffins s vaječným likerom
302 příspěvků 4.12.10 01:11
Právě jsem dopekla z dvojité dávky a vůbec nelituji. Těsto je vláčné a krásně voní po koňaku. Z této dvojité dávky mi vyšlo 40 opravdu velkých muffinů. Navrch jsem natřela bílkovou polevu a posypala barevným zdobením. Zítra s nimi jde dcera na školní vánoční trhy, tak jsem zvědavá, jestli nějaké přinese zpět domů.
Ještě připomínka k šlehání těsta. Zpočátku jsem propadala panice, protože jsem byla přesvědčená, že bude šlehaná hmota hrozně řídká. Proto jsem šlehala opravdu poctivě a olej i koňak přidávala po troškách a každou nechala pěkně zašlehat, než jsem přidala další. A vyplatilo se. Těsto bylo sice řidší (asi jako na lívance), ale krásně napěněné. Muffinky pak v troubě vyběhly do těch správných kopečků.
Určitě upeču znovu.
43 příspěvků 25.1.09 03:43
mufinky jsou jedny z mých oblíbených slavnostnějších mňamek. A s vaječným likérem by mohlo být příjemné zpestření -:)