Recept Muffins s vaječným likerom

(Hodnoceno 1x) jaqueline Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Muffins s vaječným likerom

Postup

Vajcia, práškový cukor a vanilkový cukor vyšľaháme do penista. Pridáme olej a vaječný liker. Múku, maizenu a prášok do pečiva spolu zmiešame, a pomaly pridávame k mase. Šľahame šľahačom strednou rýchlosťou. Formu na muffins vymastíme a naplníme. Pečieme pri teplote 180 °C, plyn 3-4 stupeň, okolo 25 min. Hotové muffins necháme 10 min vychladiť a potom ich pocukrujeme.

Recept je z kategorií: Bábovky

Nahlásit recept

  • 26.04.05 vloženo
  • 6567x zobrazeno

Ingredience

  • 4 vajcia
  • 200 g práškového cukru
  • 2 baličky vanilkového cukru
  • 200 ml oleja
  • 200 ml vaječného likeru
  • 100 g múky (pšeničnej)
  • 100 g maizeny
  • 3 zarovnane lyžičky prášku do pečiva
  • práškový cukor na posypanie

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 30.3.13 14:43

Výborná věc, tyhle muffíci… zbyl mi vaječňák z beránka (zkoušela jsem letos prvně) a obojí dopadlo skvěle. Jak tyhle muffinky, tak beran…

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Muffins s vaječným likerom

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Muffins s vaječným likerom

Labužník Katka_H02
302 příspěvků 4.12.10 01:11

Právě jsem dopekla z dvojité dávky a vůbec nelituji. Těsto je vláčné a krásně voní po koňaku. Z této dvojité dávky mi vyšlo 40 opravdu velkých muffinů. Navrch jsem natřela bílkovou polevu a posypala barevným zdobením. Zítra s nimi jde dcera na školní vánoční trhy, tak jsem zvědavá, jestli nějaké přinese zpět domů.
Ještě připomínka k šlehání těsta. Zpočátku jsem propadala panice, protože jsem byla přesvědčená, že bude šlehaná hmota hrozně řídká. Proto jsem šlehala opravdu poctivě a olej i koňak přidávala po troškách a každou nechala pěkně zašlehat, než jsem přidala další. A vyplatilo se. Těsto bylo sice řidší (asi jako na lívance), ale krásně napěněné. Muffinky pak v troubě vyběhly do těch správných kopečků.
Určitě upeču znovu.

otaznik
43 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Muffins s vaječným likerom

mufinky jsou jedny z mých oblíbených slavnostnějších mňamek. A s vaječným likérem by mohlo být příjemné zpestření -:)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz