Recept Mrkvový koláč v pomalém hrnci

spiser Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

V míse smíchejte cukr, vodu, vejce a olej. Pridejte mouku, vanilkový extrakt, prásek do peciva, sodu a skorici. Rucním mixerem zpracujte na jednolitou hmotu. Do této hmoty spachtlí zapracujte strouhanou mrkev. Keramickou nádobu pomalého hrnce vytrete olejem, nalejte do ni testo a uhladte. Na hrnec polozte 4-5 vrstev kuchynského papíru a na ne polozte poklicku. Hrnec zapnete na LOW a pecte 2-3 hodiny. Po asi dvou hodinách zkuste vpíchutím spejle zda je kolác upecen. Po upecení vyjmete keramickou nádobu z hrnce, postavte ji na kovovou mrízku a nechte kolác zchládnout. Podávejte s uslehanou smetanou.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

03.01.08 vloženo
6127x zobrazeno

Čas přípravy

3 hodiny

Počet porcí

6 porcí

Ingredience

240 ml mouckového cukru
2 vejce
60 ml vody
80 ml oleje
360 ml mouky
1 KL vanilkového extraktu (esence)
1 KL prásku do peciva
½ KL jedlé sody
1 KL skorice
240 ml strouhané karotky
uslehaná smetana

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mrkvový koláč v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

superduper

9 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Mrkvový koláč v pomalém hrnci.

Tak sem ho zkousela, je skvely. Nikdy jsem ve svem pomalem hrnci nedelala moucnik a tak sem se trochu bala, ale povedl se. Udelala jsem trochu uprav:

pouzila jsem celozrnnou mouku
dala jsem mene cukru (asi 200 ml) a pouzila jsem trtinovy
Podavala jsem s marmeladou a chutnal vytecne. Doporucuji

Napsat příspěvek

spiser

717 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Mrkvový koláč v pomalém hrnci.

Marmelado, perník se ti v PH urcite povede, recepty na perník v PH existují. Pocítej ale s delsí dobou pecení, asi 3-4 hodiny.

Napsat příspěvek

marmelada

1642 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Mrkvový koláč v pomalém hrnci.

No to by mě nanapadlo, péct v PH koláče. Ale vyzkouším to, když ne s tímhle receptem, tak třeba s naším oblíbeným perníkem. Díky za tip!

Napsat příspěvek

spiser

717 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Mrkvový koláč v pomalém hrnci.

Hrnec se pouze vymaze a nevysypává. Trochu krustu to dostane, to je videt i z obrázku. Klidne si ale vysyp hrnec moukou, pokud myslís ze to bude lepsí.

Napsat příspěvek

zlata

1200 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Mrkvový koláč v pomalém hrnci - Spiserku,

zdravím a chci se zeptat, ten hrnec se už nevysypává? Příjde mi, že to nebude mít tu „kůrčičku“

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář