Recept Krémová mrkvová polievka so stonkovým zelerom
Lyduska Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mrkvu a zeler a za občasného miešania necháme mierne opražiť. Pridáme muškátový kvet, kurkumu, mleté čierne korenie, zázvor a chvíľu opražíme. Pridáme paradajkový pretlak. Zalejeme vodou, osolíme a varíme pokiaľ zelenina nie je mäkká. Rozmixujeme (pár koliesok mrkvy si necháme na ozdobenie polievky v tanieri). Do rozmixovanej polievky pridáme smotanu a povaríme.
Recept je z kategorií: Krémové polévky
- 16.02.14 vloženo
- 12823x zobrazeno
Ingredience
- 300 g mrkvy, očistenej, nakrájanej na tenšie kolieska
- 2 stonky zeleru, nakrájané na 1 cm kúsky
- 1 malá cibuľa, nadrobno nakrájaná
- 2 štipky kurkumy
- 2 štipky muškátového kvetu
- 2 cm čerstvého zázvoru, zbaveného šupky a nastrúhaného nadrobno
- mleté čierne korenie
- 1 PL paradajkového pretlaku
- soľ
- 2 PL oleja
- 6 dl vody
- 1,5 dl šľahačkovej smotany
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Diskuse k receptu Krémová mrkvová polievka so stonkovým zelerom
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Krémová mrkvová polievka so stonkovým zelerom