Recept Krémová mrkvová polievka so stonkovým zelerom

Lyduska Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Krémová mrkvová polievka so stonkovým zelerom

Postup

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mrkvu a zeler a za občasného miešania necháme mierne opražiť. Pridáme muškátový kvet, kurkumu, mleté čierne korenie, zázvor a chvíľu opražíme. Pridáme paradajkový pretlak. Zalejeme vodou, osolíme a varíme pokiaľ zelenina nie je mäkká. Rozmixujeme (pár koliesok mrkvy si necháme na ozdobenie polievky v tanieri). Do rozmixovanej polievky pridáme smotanu a povaríme.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 16.02.14 vloženo
  • 12823x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g mrkvy, očistenej, nakrájanej na tenšie kolieska
  • 2 stonky zeleru, nakrájané na 1 cm kúsky
  • 1 malá cibuľa, nadrobno nakrájaná
  • 2 štipky kurkumy
  • 2 štipky muškátového kvetu
  • 2 cm čerstvého zázvoru, zbaveného šupky a nastrúhaného nadrobno
  • mleté čierne korenie
  • 1 PL paradajkového pretlaku
  • soľ
  • 2 PL oleja
  • 6 dl vody
  • 1,5 dl šľahačkovej smotany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 16.2.14 19:01

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Krémová mrkvová polievka so stonkovým zelerom

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Mrkvový salát Mrkvový salát
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz