Recept Krémová mrkvová polievka so stonkovým zelerom

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Krémová mrkvová polievka so stonkovým zelerom

Postup

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mrkvu a zeler a za občasného miešania necháme mierne opražiť. Pridáme muškátový kvet, kurkumu, mleté čierne korenie, zázvor a chvíľu opražíme. Pridáme paradajkový pretlak.
Zalejeme vodou, osolíme a varíme pokiaľ zelenina nie je mäkká.
Rozmixujeme (pár koliesok mrkvy si necháme na ozdobenie polievky v tanieri). Do rozmixovanej polievky pridáme smotanu a povaríme.

Recept je z kategorií: Krémové polévky


Reklama

Nahlásit recept

  • 16.02.14 vloženo
  • 6481x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g mrkvy, očistenej, nakrájanej na tenšie kolieska
  • 2 stonky zeleru, nakrájané na 1 cm kúsky
  • 1 malá cibuľa, nadrobno nakrájaná
  • 2 štipky kurkumy
  • 2 štipky muškátového kvetu
  • 2 cm čerstvého zázvoru, zbaveného šupky a nastrúhaného nadrobno
  • mleté čierne korenie
  • 1 PL paradajkového pretlaku
  • soľ
  • 2 PL oleja
  • 6 dl vody
  • 1,5 dl šľahačkovej smotany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 16.02.14 19:01

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Krémová mrkvová polievka so stonkovým zelerom

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Bramborové placky s jablky


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz