Recept Mrkvová buchta z Austrálie

possum Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Formu vymastíme nebo vystříkáme olejovým sprejem a vysypeme moukou. (Forma asi 33 x 22 cm) Do mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, sodu a přidáme skořici, sůl a cukr. Promícháme a přidáme olej a vejce. Pořádně umícháme a pak přidáme mrkev, ananas a ořechy. Těsto nalejeme do připravené formy. Doba pečení asi 40 min. (Zkoušíme špejlí) Icing (poleva): Máslo (margarín), sýr a vanilkový extrakt utřeme a pak pomalu přidáváme po troškách cukr. Tímto se potře prochladlá buchta.

Recept je z kategorií: Buchty

Nahlásit recept

  • 21.08.04 vloženo
  • 9550x zobrazeno

Ingredience

  • Těsto:
  • 2 hrnky mouky
  • 2 KL kypřícího prášku
  • 1 KL sody (baking soda)
  • 2 KL skořice
  • 1 KL soli
  • 2 hrnky práškového cukru
  • 1 1/3 hrnku oleje
  • 4 vejce
  • 2 hrnky strouhané mrkve
  • 250 g drceného ananasu (scezeného)
  • 1/2 hrnku ořechů (pecan nebo vlašské) posekané
  • Icing (poleva):
  • 125 g másla (margarínu)
  • 250 g cream cheese
  • 1 KL vanilkového extraktu
  • 500 g moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mrkvová buchta z Austrálie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Mrkvová buchta z Austrálie

possum
464 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

ivo, 1+1/3 hrnku oleje. S tou moukou ti neporadim, protoze, kdyz se podivas na posledni tri prispevky pod tvymi, tak uvidis, ze opravdu to delam z hladke. Jako, konec koncu, uplne vsechno ostatni. Takze byt tebou, zkusim to z hladke. ten ananas tam je na zvlhceni. Tudiz suseny? Nevim. Dej vedet.

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

ještě mne napadlo: Possum, v receptu píšeš 1 1/3 hrnku oleje. V kontextu s ostatními surovinami jsem na vážkách, zda to má být skutečně 1+1/3=4/3 hrnku oleje, či jen 1×1/3.

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Nevím, ale buchta se mi zdála hodně mastná. Příště zkusím dát 1/2 hrnku oleje a 1/2 hrnku mléka. Mouku jsem použila polohrubou, protože mám dojem, že z hladké to musí být dost hutné (nepórovité). Ale chuťově a hlavně barvou je to úúúúúúúúžasné. A také zkusím použít ananas sušený.

possum
464 příspěvků 28.5.05 11:55
Ifanko,

Esme me zna dobre.:-) Je to ta hladka. Mate-li tam self raising (tedy hladkou uz s kypricim praskem), tak muzes (tak jako ja tady) pouzit tu.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Ifanko, jak znám Possum, tak to bude nejspíš obyčejná hladká mouka. Čili
ALL PURPOSE

Ifanka
94 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Jakou mouku prosím, hladkou nebo polohrubou? V Kanadě měli jen All purpose-a většina koláčů za moc nestála. Ď. :-)

possum
464 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Vrano, ty orisky si muzes dat podle chuti, jake chces. Taky muzes uplne vynechat a nic se nestane. :-)

vranas
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Tahle dobrota u nás opravdu zmizela velmi rychle, jen jsem pekanové oříšky musela nahradit vlašskými. Je to příjemné zpestření české kuchyně! Určitě ji budu dělat častěji.

Scarlet02
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Děkuji za tento recept. Mám u toho pocit, že jím aspoň trošku zdravě.(mrkev)
Určitě ho upeču !!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz