Recept Mrkvová buchta z Austrálie

Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Formu vymastíme nebo vystříkáme olejovým sprejem a vysypeme moukou. (Forma asi 33 x 22 cm) Do mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, sodu a přidáme skořici, sůl a cukr. Promícháme a přidáme olej a vejce. Pořádně umícháme a pak přidáme mrkev, ananas a ořechy. Těsto nalejeme do připravené formy. Doba pečení asi 40 min. (Zkoušíme špejlí) Icing (poleva): Máslo (margarín), sýr a vanilkový extrakt utřeme a pak pomalu přidáváme po troškách cukr. Tímto se potře prochladlá buchta.

Recept je z kategorií: Buchty

Nahlásit recept

  • 21.08.04 vloženo
  • 9053x zobrazeno

Ingredience

  • Těsto:
  • 2 hrnky mouky
  • 2 KL kypřícího prášku
  • 1 KL sody (baking soda)
  • 2 KL skořice
  • 1 KL soli
  • 2 hrnky práškového cukru
  • 1 1/3 hrnku oleje
  • 4 vejce
  • 2 hrnky strouhané mrkve
  • 250 g drceného ananasu (scezeného)
  • 1/2 hrnku ořechů (pecan nebo vlašské) posekané
  • Icing (poleva):
  • 125 g másla (margarínu)
  • 250 g cream cheese
  • 1 KL vanilkového extraktu
  • 500 g moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mrkvová buchta z Austrálie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Mrkvová buchta z Austrálie

possum
464 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

ivo, 1+1/3 hrnku oleje. S tou moukou ti neporadim, protoze, kdyz se podivas na posledni tri prispevky pod tvymi, tak uvidis, ze opravdu to delam z hladke. Jako, konec koncu, uplne vsechno ostatni. Takze byt tebou, zkusim to z hladke. ten ananas tam je na zvlhceni. Tudiz suseny? Nevim. Dej vedet.

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

ještě mne napadlo: Possum, v receptu píšeš 1 1/3 hrnku oleje. V kontextu s ostatními surovinami jsem na vážkách, zda to má být skutečně 1+1/3=4/3 hrnku oleje, či jen 1×1/3.

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Nevím, ale buchta se mi zdála hodně mastná. Příště zkusím dát 1/2 hrnku oleje a 1/2 hrnku mléka. Mouku jsem použila polohrubou, protože mám dojem, že z hladké to musí být dost hutné (nepórovité). Ale chuťově a hlavně barvou je to úúúúúúúúžasné. A také zkusím použít ananas sušený.

possum
464 příspěvků 28.5.05 11:55
Ifanko,

Esme me zna dobre.:-) Je to ta hladka. Mate-li tam self raising (tedy hladkou uz s kypricim praskem), tak muzes (tak jako ja tady) pouzit tu.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Ifanko, jak znám Possum, tak to bude nejspíš obyčejná hladká mouka. Čili
ALL PURPOSE

Ifanka
94 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Jakou mouku prosím, hladkou nebo polohrubou? V Kanadě měli jen All purpose-a většina koláčů za moc nestála. Ď. :-)

possum
464 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Vrano, ty orisky si muzes dat podle chuti, jake chces. Taky muzes uplne vynechat a nic se nestane. :-)

vranas
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Tahle dobrota u nás opravdu zmizela velmi rychle, jen jsem pekanové oříšky musela nahradit vlašskými. Je to příjemné zpestření české kuchyně! Určitě ji budu dělat častěji.

Scarlet02
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mrkvová buchta z Austrálie

Děkuji za tento recept. Mám u toho pocit, že jím aspoň trošku zdravě.(mrkev)
Určitě ho upeču !!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Hruškový koláč Hruškový koláč
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz